怼完杨君兰梁舒神清气爽，刚开始因为她是女主，自己作为炮灰女配命运掌握在男女主手中。

作为他们的背景板，惹恼他们自己肯定没有好下场。

可现在她通过自己的努力改变命运，远离他们。

只要自己在既定的轨道发展，就不可能出现书中那样悲惨的命运。

更何况自己一不偷，二不抢，既没有违法犯罪，也没有坑蒙拐骗。

再不济也只是维持现在的状态。

通过和杨君兰的相处，她不明白这样的人怎么会成为书中的主角，还是说写书的作者脑子有大病？

这种嫌你穷怕你富，担心你比她漂亮，害怕你比她过得好的人也能做女主？

不过现在好了，她跳出纸片人这个范围。

把自己这个配角演活了。

以后这将是她的人生，她的人生由自己决定，而不是由作者随便写成炮灰就了此残生。

在家陪了两天女儿，梁舒又投入到忙碌的工作中。

她通过江廷川认识了屠宰场一个主管。

听说她想买一些猪五件，对方欣然答应。

这玩意儿一般都和猪肉配套送到肉联厂。

由他们售卖，价格低很多，有的地方都不用票。

对方作为屠宰场的主管，对这些猪下水处置的权利还是有的。

“嫂子，你需要多少尽管说，我到时派人给你送过去。”

“吴主管非常感谢您。

这些东西你该收多少钱收多少钱，能不要票买到这些，你已经帮了很大忙了。”

对方很爽朗。

可能曾经也是军人的原因，做事干脆利索，从没有弯弯绕绕，一就是一，二就是二。

同两年前相比，江廷川的工资从七十块涨到现在的九十。

猪肉从5毛钱涨到了7毛钱，所以猪下水的价格较之前有一定的上升幅度。

可这都在梁舒的接受范围内。

这个年代最好的是五花肉，其次是肥肉，精肉最后是排骨。

猪下水根本就排不上名号。

不像后世社会，最贵的反倒是猪下水，排骨、猪大肠这些。

“你是江营长爱人，也就是咱自己人，买这些东西来找我，绝对是找对人了。”

吴海波拍着胸脯向她保证，绝对给的是最低价。

梁舒当然知道，工厂价和零售价总是有区别的。

在肉联厂买的就是零售价，而在这儿呢，绝对是批发价。

两年前在肉联厂门市买三分钱一斤的大肠，两年后在屠宰场还是三分钱。

“是这样的，今年我要的量应该不会特别大。

毕竟才刚开始做。

如果后期形成规模，那我们和吴主管的合作机会就多了。”

“嫂子放心，只要你需要，我这边会给你提供最优质，最便宜，最齐全的猪下水。”

就这样定了猪大肠，猪肺，猪肝，猪肚，猪尾巴各五斤。

还有一个猪头。

一共花了不到三块钱。

孟新成满腔热血蹬着三轮车，恨不得脚底踩着两个风火轮儿赶紧到家。

梁舒骑自行车跟在后面，差点没追上他。

孟家夫妇早早在院子里等着，水缸的水已经接满，锅中的水也已经烧开。

见他们回来。

孟广义自己转动着轮椅，第一个冲上前。

“孟叔，不用你……”

梁舒刚想说不用他搬，被孟新成制止。

孟广义也才四十来岁，腿没受伤前可是家里的主要劳动力。

坐在轮椅上都能看出他肩宽体长，这一点再看孟新成也能知道他父亲个头不会矮。

“我爸早就等着这天呢，让他干，没关系。”

梁舒点头将位置让了出来。

她能理解孟广义的行为也能理解孟新成的心思。

也不是什么重活，就随他去了。

这边父子俩在卸货，那边梁舒带着谢兰珍开始操作。

“文静，我特意从家拿来了半袋面粉。待会儿有什么需要我做的你尽管说。”

“好，兰珍姨，我们现在最主要的是先把大肠给清洗出来。”

其他东西很好清洗，关键就是大肠。

这个东西要是做好了，非常好吃，一旦有一次做不好，让客人尝到腥骚味，那就等于砸了自己的招牌。

谢兰珍学的很认真。

在梁舒拿个盆准备清洗时，她同样拿一盆过来，将大肠倒一半在她的盆里。

“我们先用盐把大肠表面揉搓一下，今天没有准备，咱们先用细盐。

下次我们可以用粗盐在石臼里捣成粉末，用来揉搓。”

精盐在这个时候还是很贵的。光清洗大肠就用到了盐和面粉，对普通人来说属于奢侈的行为。

却也是不可省略的步骤。

谢兰珍学着她将盐倒在大肠上，用手反复揉搓。

“您看，现在盆里就会出现很多粉色的粘液。

这就是大肠表面的脏东西，等揉的差不多了，再用温水清洗一遍。”

谢兰珍照着她的说法用温水把盆中的大肠清洗干净。

“现