略略变了颜色，水分也被晒干了。

再接下来，就是剥玉米了。

崔渡之前画了一张图纸给沈木，沈木拿了图纸回工房，带着工匠们在三日内做了一堆剥玉米的器具。

剥玉米是件苦差事。

姜韶华贵为郡主之尊，事事亲力亲为。属官舍人们有学有样。亲卫们也纷纷都加入劳作。这么多人忙碌了四五天，总算将所有玉米都剥了出来。

玉米棒子晒干后送去厨房，可以烧火。

玉米粒要继续晾晒，晒到干透了，就能放进粮囤了。

在进粮囤之前，要称量每亩田的产量。崔渡早有准备，分别预留了十亩田的玉米出来，分别称量过后，一一纪录下来。

姜韶华凝神看去。

这十亩田的产量各自不同。最多的是一千六百斤，最少的只有一千二百斤。如果平均一下，大概在一千四百斤左右。

“这是第一年试种玉米，产量不如预期。”崔渡有些遗憾：“我原本以为，每亩田至少能收两千斤。”

这话说的，众人纷纷为之侧目。

一亩地种麦种粟，也就收个四百斤粮食。种一亩玉米，能收一千多斤粮食，产量整整翻了四倍。

四倍啊！

这就意味着，同样的田地，种玉米能养活四倍的人口。

这是何等的功德！