猪肉在历朝历代之所以是贱肉，除了肉质膻外，还有处理和烹饪的手段差。

现在这两种最大的弊端被解决了，猪肉还会是贱肉吗？

现在经过杜构用阉割法饲养出来的家猪，不仅体型更加庞大，而且肉质极佳。

只要养殖法和烹饪方式推广出去，看到巨大商机的世家和商人，肯定会大肆饲养。

饲养的数量多，价格自然就会便宜下来。

猪肉以后也能成为百姓家中，吃得起的美味食材。

杜构看了一眼熟悉又陌生的二弟，脸上带着几分微笑，随即朝皇宫的方向抱拳说道。

“我们兄弟二人所做的一切，都是为陛下排忧解难，为天下百姓谋福祉。”

“至于名留青史，非我兄弟心中之所愿。”

卢承庆一脸赞赏地抱拳恭维道：“莱国公高风亮节！”

对于大哥和卢承庆的客套话，杜荷撇了撇嘴并没有多说。

吃一场轻松惬意的家宴，还搞这么多虚礼，实在是无趣。

李仪拍了拍杜荷的手臂，轻声说道：“相公，待会你把烹饪的方法都写出来，今晚我回皇宫参加家宴时，把它献给父皇。”

烹饪一道虽没有诗词歌赋那般高雅，但是能够提高百姓的口腹之欲，那也是大功一件。

杜荷笑着说道：“好，吃完饭我就去写。”

今日莱国公府除了招待卢承庆一家人吃饭，杜荷、杜构和卢承庆三人还在书房里聊了一个多时辰。

卢承庆带着妻妾和卢子英离开莱国公府时，脸上满是笑容。

范阳卢氏和莱国公府的结盟，对他们双方都大有裨益。

莱国公府书房内。

杜荷把自己知道的猪肉烹饪方式，根据自己做菜的习惯写了一遍，而且还在最后把炒菜的铁锅的画了出来。

李仪看着铁锅的图形，疑惑问道：“相公，这画的是锅吗？怎么看起来像一个大罩子？”

玲珑也把小脑袋凑了过来：“大锅边上弄这么高，得花多少铁料啊？”

“达官贵人倒是用的起，但是百姓估计买不起这样的锅。”

铁和盐一样，都归属朝廷管控，因为开采冶炼技术落后，这个时代的铁器极其稀缺。

唐朝作为这个时代最大的战争贩子，所有的铁器都被朝廷优先提供给军队，用来打造兵器、铠甲和弓箭。

因此能流落到到民间的铁料并不多。

杜荷轻声说道：“以后等天下太平，朝廷多放些铁料出去，百姓就有机会买到了。”

“实在不行多攻陷几个国家，把他们的兵器和铁器搜刮回来，都融了打造铁锅贩卖。”

“铁锅便宜点卖，老百姓就用得起了。”

听到杜荷的这番话，李仪和玲珑都张大了嘴巴。

玲珑哑然道：“这...这跟土匪有什么区别啊？”

杜荷轻轻地敲了一下玲珑的脑袋，笑着说道：“我们唐军可是正义之师，土匪岂能和我们相提并论。”

“灭一国而可救一国，那是积德行善。”

“好痛。”玲珑揉着脑袋瓜子，不满地嘀咕道：“说的都是什么嘛？”

都把其他国家灭了，造成的杀戮不知道有多惨，哪还能积德行善。

她可不是三岁小孩，没那么好糊弄。

杜荷没有搭理她，而是把墨干了的宣纸折起来，交到李仪手里。

李仪看了一眼手中的宣纸，随后轻声说道：“相公，我和玲珑现在去皇宫了，这几天也会在宫里住。”

“我不在家的这几天，你可不能和崔神基他们几人出去胡作非为。”

她虽然没有去过百花楼，但是琴棋书画四大美艳花魁，玲珑可不止一次跟她提过。

据传长安城的男人，做梦都想把这四个花魁娶回家当妻子。

看着嘟着嘴的李仪，杜荷正着脸色说道：“仪儿，相公的为人，你还信不过么？”

“况且崔神基、王敬直和萧锴几人都回老家了，他们节后才会回来。”

越大的家族，对这种传统节日越重视。

每一年的元正，在外的家族子弟都会衣锦还乡，随后开一个族会。

今年的京兆杜家，也会开族会，他是他们并没有来邀请杜荷三兄弟。

李仪把头靠在杜荷的胸膛上，甜甜说道：“相公，我相信你。”

她们主仆二人离开书房的时候，玲珑还朝杜荷做了一个鬼脸。

杜驸马坏死了，不仅花样多，而且能力还强的离谱，他说的话没几句真的。

也就单纯的公主殿下，才会相信杜驸马的鬼话。

“这死丫头。”

杜荷摇头骂了一句，随后重新坐回到案几前。

他答应给老三弄的立功的东西，得赶紧写出来，再过两天老三又得回绛州赴任。

数字和加减乘除等运算公式，对杜荷来说一点也不困难。

一个时辰不到，他就把所有的东西全都捋了出来。

接着杜荷去到大堂内，找到正在和杜构聊天的杜爱同。

“老三。”

杜爱同回头一看，连忙站起来说道：“二哥。”