第 646章 分菜(1 / 2)

第646章分菜

见苏母维护,其他人也跟着附和,那些人自然也不敢再说了,免得惹得主人家不高兴。

大家七手八脚的帮忙把借来的桌子、凳子,还有锅碗瓢盆那些送回去。

近的谁家的谁走的时候带着走,带不走的苏子苓他们就帮着一起送过去。

不过片刻功夫,院子里的东西已经清理得差不多了。

看着厨房里的那些剩菜,苏母愁得,脸都皱起来了。

“阿娘,你干嘛呢?”

苏子苓送完锅碗瓢盆回来,脸上满是汗水,刚倒了杯水,就看到苏母在合并剩菜。

“这么多剩菜,怎么吃啊?”

“天气这么热,估计今晚吃一顿,明天就要馊了,但这一顿也吃不了多少啊。”

这连着吃了三天的席,说实在的,多少有点腻了,现在再吃饭,那些荤菜还没有苏子苓腌的酱菜受欢迎。

“都剩些什么?”苏子苓放下杯子,走了过来。

“还有一些粉蒸肉,酸菜鱼也剩一大盆,小炒肉也剩一些,摘的佛手瓜还堆在角落里,这瓜还嫩,放两天估计都要蔫了,这一时半会儿的,这么多剩菜,也吃不到它。”

“我看看还有什么。”

苏母索性将那些剩菜都搬了出来,放在桌子上,灶台上,看起来更加一目了然。

“对了,那盆猪血要怎么吃?前天炒的酸旺子还剩几碗,昨天今天都没吃,这生猪血还有半盆呢。”

“一起炒了吧。”苏子苓想了想说道。

“啊?”苏母愣了愣,“这炒了也吃不了啊,现在的天气这也放不住,又不是冬天那会儿,放坛子里还能放个个把月的。”

“不炒了也要坏,炒了把,给三叔公、四叔公还有刘婶、季婶他们都送点去,一家送一碗也差不多了,毕竟人家这忙前忙后帮着忙了这么多天。”

“特别是刘婶他们家,这家里桌椅板凳都搬过来完了,锅碗瓢盆也是,昨天吃饭的时候还摔坏了一只碗,一会儿记得赔给人家。”

苏母一听,索性坐了下来,“那成,我给你生火吧。”

母女俩在厨房里炒着菜,一边炒一边聊着天,顺便又说到了刚刚那几人挑拨是非的事。

苏母轻轻哼了一声,“这些人,太没眼力见了,以为我是那等耳根子浅的人吗?随便两句就能说动?”

“成天惹是生非的,难怪跟她婆婆处不来,搞得家里鸡飞狗跳的。”

苏子苓笑了笑,“好了阿娘,她说的不对你听着不开心就怼回去嘛,要不想搭理就把她当个屁放了,别气了,省得气坏了自己,再说了,嫂子怎么样咱们自己知道就行,跟她解释那么多干嘛。”

剩了些腊腌菜炒肉,她直接倒酸旺子里面了,白片肉比较受欢迎,吃得也差不多了,现在还剩下两碗碎碎的肉沫,苏子苓也没留着,也是跟酸旺子炒一起了。

“我倒是不气了,就是不太喜欢那人,”看她她少的剩菜倒进去一起炒,苏母问道:“这样能行?”

“可以的,吃酸旺子的时候还能吃到肉,这也不多,每家送一碗,人多的估计两顿就吃没了,都等不到它馊。”

酸旺子出锅苏子苓就直接铲碗里了,一家一碗,正好八碗。

剩下的一些放小盆里,留着自己吃。

看着她灶台上那一溜烟的碗,苏母舀了瓢水倒进锅里,“怎么舀了这么多碗?”

“三叔公、四叔公家,然后刘婶、季婶,永和叔家,永安叔家,这些都得给,既然永安叔家都给了,族长跟村长那里自然也不能漏了,”

苏子苓一边说着一边开始分其他的菜,“这粉蒸肉剩得挺多,多送点吧。”

苏母帮着拿了几只碗,“我挺喜欢吃的,就是不吃饭光吃粉蒸肉都能吃饱,特别是那个洋芋,太粉了,下年一定要多种点。”

苏母说着,就拿起筷子夹了一坨洋芋塞嘴里,“你多留点,晚点掉井里也能放两天。”

见她是真爱吃,苏子苓也就多留了些,“成,多给你留点。”

粉蒸肉是今天早上才蒸出来的,五花肉切成片,洋芋跟红薯切成厚片,可惜了没有藕,不然加点藕更好吃。

所有的食材裹上炒面跟茴香,搅拌均匀后就直接上锅蒸就行。

炒面是她自己弄的,炒的糯米跟白米,糯米多一些,炒黄了再磨成粉,加上盐巴、花椒、草果粉、八角粉跟砂仁粉,最后加入茴香苗。

茴香苗是精髓,必须得加,青茴香苗切碎了加里面直接拌匀,不仅好吃还能提香。

土豆也是现挖的,瞅着土豆已经开花了,她就拔了几棵,结得挺多的,不知道是不是换了地方的原因,还是说这里更适合它生长,洋芋个头竟是比拿回来的种子大了许多。

就是还有点嫩,要挖的话还得再等个几天。

所有的菜分好,苏子苓开