站在厨房门口,看着对面的大山若有所思,“阿奶,这两天竹笋应该发了吧?”
“差不多了,陆陆续续应该发了,咋了?想吃新鲜笋了?”苏阿奶坐在屋檐下,背对着太阳,一针一线的缝着衣服。
“我去瞅瞅,发了就挖点回来腌笋丝。”说干就干,她拿了两个麻袋放背篓里,扛着锄头就要出门。
“阿奶,一会儿我大哥他们谁回来的早让他们过来接我一下,带个扁担。”
“誒,你这丫头,不是说手酸吗?”苏阿奶还没反应过来呢,苏子苓已经出门了。
“现在不酸了,阿奶你记得让我哥他们来接我啊!”
听着苏子苓的声音从门外传来,苏阿奶无奈摇了摇头,语气里满是无奈。
“这丫头”
今年种了很多洋芋,可以多腌点笋,到时候可以跟洋芋一起炒洋芋稀。
也可以切碎了跟红番椒一起炒,番椒跟笋丝一起剁碎,用来炒肉,酸酸辣辣的超级下饭。
过段时间谷熟菌出了,加点笋丝跟青椒一起炒,也特别好吃,简直就是百搭酸笋。
想着酸笋的味道,苏子苓脚步都快了几分。
她今天的目标是龙竹的笋子,龙竹比较大,挖上一二十个差不多就够切一坛子了。
而且龙竹笋腌出来比较脆,颜色也会更白一些。