得坑坑洼洼的，腌都不好腌，咱们这边气候又不好，一不小心啊那苍蝇就在里面生蛋，容易长蛆虫。”

苏子苓点了点头，“确实是这样，而且我们村在山里，温度比县里还高一些，确实不太好腌火腿。”

杨屠户头也不抬，一边卸火腿一边说着，“放心吧，我绝对给你卸漂亮了，这是只做腊肉还是腊肠也要做？”

苏子苓从背篓里把麻袋拿出来，“腊肠也要做的。”

“那正好，今天这猪血还没卖，正好送你，拿回去做腊肠！”杨屠户指了指一旁的半桶猪血。

苏子苓踮起脚尖看了一眼，什么都看不到，桶上面盖着一张芭蕉叶，她还没说话，杨屠户就把桶提出来，掀开芭蕉叶给她看。

看着桶里颜色成黑红色而且还结块的猪血，杨屠户解释道：“这猪血不全是杀猪的时候喷出来的，有一部分是猪肚子里的槽旺子，回去捏一捏还是可以拌豆腐的。”

苏子苓点了点头，“谢谢杨叔，就是这桶我得带走了，到时候我让店里的人送过来。”

杨屠户摆了摆手，“谢啥谢啊，得我谢谢你们家才是，一直照顾我生意，再说了，一只桶而已，什么时候有空什么时候送来就行。”