吃。
这雨连绵了几天,总算是放晴了,连天雨过后路滑,什么活都不好做,老苏家的人又开始捡菌子了。
雨后菌子长得又多又肥,所以他们就早上捡菌子,下午开始做红薯粉。
阿秀负责烧火,第一道工序是调熟欠,熟欠调好后是和粉,这个工序苏子苓一个人还真完成不了,因为量大,还是个力气活。
所以便喊了苏父跟苏子仲帮忙,厨房太窄,活动不开,所以就搬到院子里来做了。
把炒茶叶的锅给搬开,换上新的锅,一个用来下粉,另外两个锅用来冷却就刚刚好。
水的温度就是要保持要开不开的状态,好在阿秀烧火烧惯了,对于火候的把控还是手拿把掐的。
苏子苓下粉,白薇负责捞粉,苏母过第一道凉水,苏川柏是过第二道凉水,苏父负责洗粉,苏子仲负责晾粉。
苏老爷子则是负责给苏子苓添粉,得亏她们家人多,这一条流水线下来,人竟然是刚刚好的。
八个人一条流水线刚刚好,刚开始大家还会有点手忙脚乱的,后面慢慢的就开始熟练了。
就是苏子苓那里比较不容易,她漏粉的瓢没有悬挂的地方,都是用手拿着,一只手拿瓢一只手轻轻拍打着瓢使粉漏下去。
没一会儿,她就觉得手酸的不行,心想着下次做得把瓢挂起来,也不能再用手拍了,得做个木锤子或者是棍子之类的用来敲粉,手拍下去的话,估计要废。