几乎所有的木材都是他叼来的,来来回回提水的事情也被他包了。
只是含有很多杂质的盐卤经过初步滤化,在锅里煮着还是相当苦涩。
陆瑶思考了一会儿,往锅里洒上一些黄豆浆,冒着热气的卤水里滚出大量含有杂质的浮沫。
她分析这是成功去除了硫酸钙等苦涩的杂质,把泡沫清除掉后,盐卤立刻清澈见底。
她尝了下,哇,一点都不苦啦!
意外顺利程度。
银岚好奇地询问原因,关于蛋白质变性她不知道怎么解释。
她不是理科生,有的原理自己知道,但解释很难了。
这一题,她纯纯是半蒙半猜的~
【这里陆瑶并不是学习过古法制盐,仅是知道豆浆中含有大量蛋白质,重金属会使蛋白质变性,沉淀,浮出来。
卤水添加豆浆,使钙、镁、铁等的硫酸盐杂质凝聚,吸附泥沙及悬浮物包藏。
古卤水制盐有“渣滓皆浮聚于面”,用瓢舀出,再“入豆汁两三次”,直至“渣净水澄”的记载。】
下午。
盐棚里煎成了第一批细盐,约莫十多斤。
陆瑶尝了后觉得口味还行,但不如现代水平。
而且她煮盐的锅太小了,打算过几天用做个超级大的半圆形陶瓮。
嵌入地下,做瓮笼灶台。
这样效率和产量能提升十倍,她现在可是有矿井的人,富甲一方只是时间问题。
傍晚时分。
一群人围坐在院内竹棚的石桌上准备开饭。
捕猎回来的雪尘也嚷嚷着要蹭饭。
雪尘昨晚就小憩了会儿,天还没亮的时候听到动静,就跑来给银岚帮忙。
为的就是能吃上哥哥烤的肉!
海铃和蝶飘飘将一块修整平滑的金丝楠木板搬过来,搁在石桌上。
这会让较小的石台桌面大上许多。
陆瑶在不知不觉里喜欢上了这种大家庭忙碌后围在一起的温馨感觉。
她坐在石桌边的椅子上,给银岚做衣裳呢。
这条裤子以及另一件白色毛衣,她其实一直都有在做,前几天抽空就拿出来,今天等盐烧开的时候也在缝制。
她就很纳闷,为什么大猫猫做衣服那么快,她真的好慢。
两条清蒸河鱼被雪尘端上桌。
这些是银岚早上随手在河里捞的,陆瑶说葱姜腌过,清蒸好吃,他就试着做了出来。
圆滚滚的胖奇熊“嗷嗷”了一声。
麻溜的去水源边搓干净熊爪子,继而跑到竹棚里的架子面前,抱起一堆小陶碗。
原本想直接发给大家,但因为这里挨着火窑,燃烧的飞灰大,小碗里落灰脏了。
他迅捷的抱着成堆的碗,跑回竹管出水口,将小碗挨个冲干净,接着屁颠颠的快跑,讨好地先递给银岚一个。
这把陆瑶狠狠好奇到了,这两天胖奇实在是勤劳好动,光为了吃肉不太可能吧?
他还小,不干那么多活也给肉吃呀~
她将手里在做的衣服放在一边,好奇的询问向正在盛粥的大猫猫,
“你给潘达说什么了呀?他怎么突然那么好动?”
银岚将仅有一点点薄粥的碗,以及一盘肉搁在她跟前,
“吃完这盘肉,我就告诉你。”
白粥仅有一口,但薄切的烤肉有整整一大盘!
银岚知道她喜欢葱姜,肉也仔细腌制过了。
为了她能吃下去,烤肉盘里还有几已经越来越少见的酸甜紫浆果。
“哈哈,我知道,我知道,小家伙一直在叨叨……”
雪尘一手端着碗,一手拿着一块外酥里嫩的脆皮猪腿肉,正想说呢…
银岚用冷邃的冰瞳瞥了他一眼。
“咳咳…哥哥做的烤肉好吃!真香!”
这就话风一转,拍了个猫“屁”,露出一对温柔无害的梨涡。
毕竟银岚的烤肉技术是也很绝了。
腌制过的野猪肉刷足了油,一口下去,皮脆,内里嫩肉饱满多汁。
陆瑶是真的很好奇,但这碗肉,不可能吃完的!
她水灵灵的杏眸一转,求助的看向从胖奇熊手上接过粥碗的海铃,递给她一个灵俏的眼神,海铃秒懂了。
毕竟海铃没有过去那么怕银岚,更没有雪尘听银岚的话。
“但是胖奇熊的兽语,我也不太能懂唉~我就知道他一个劲儿的要跟着银岚大哥。”
原本陆瑶以为只有自己和蝴蝶娃娃不懂兽语,没想到海铃也是一知半解的!
兽人之间存在等级,可以理解成,寿命越长,血脉越是古老的兽人拥有的实力越强大。
【比如:大象、鲸鱼、狮子、老虎,生来就是血脉强大的捕