忍不住咽了好几次口水。
虞晚晚将炒好的牛肝菌放在一边,开始清洗锅具。她仔细地刷掉锅底残留的油渍和杂质,确保下一道菜能够烹饪得更加美味。
清洗完毕后,她再次点燃炉灶,倒入大量的猪油。油热后,她放入切碎的大蒜和干辣椒,煸炒出香味。
接着,她迅速将切好的火炭菌倒入锅中,快速翻炒。
火炭菌在高温的作用下发出“滋滋”的声响,散发出诱人的香气。
虞晚晚熟练地翻动着锅铲,让每一片火炭菌都均匀受热。
她知道,要想保持火炭菌的鲜嫩口感,就必须掌握好火候。
虞晚晚用锅铲翻炒了一会儿后,又往锅中加入了一大把干辣椒,心里暗自嘀咕:“虽然自己