您尝尝这肘子怎么样?”
徐慧真拿起筷子,夹了一片,放进嘴里。
“是不错,蔡全无,你快来尝尝。”徐慧真冲着丈夫招招手,又对路过的服务员说。
“去后厨,请何师傅过来。”
蔡全无尝了块猪蹄,也觉得不错。
“哎呦,吃猪蹄啊?”何雨柱拿起一块,放进嘴里。
“哎呦,这不是一大娘的手艺嘛?”
“这都能吃出来?”许杰觉得有点玄。
“这有什么吃不出来的,爷们我就是干这个的,吃不吃来还行吗?”何雨柱拍着胸脯。
“再说,一大妈这手艺,我早年尝过,当时就想拜师学艺,可她不收啊,再说吧,前些年,这猪蹄,猪肘,猪头,都硬货,买不着,就算了。”
“一大娘这猪蹄,冷着吃也好吃。”许杰说道,“快过年了,都办置年货……”
“咱们做上一批,卖给来吃饭的顾客?”徐慧真说出许杰的想法。
“徐姐,你真神了。”许杰赞叹。
“蔡全无!”
徐慧真一喊,蔡全无立刻应声,“唉!”头也不抬地就往外走。
徐慧真替蔡全无解释,“他去看看猪蹄猪肘子这些东西怎么卖,回来好估个价。”
“真是太有默契啦。”许杰感慨。
何雨柱想起什么,“唉,一大妈可有年头,没做过肘子啦,怎么突然想起做肘子,还给你吃?”
“大概因为我给一大爷付了医药费。”
徐慧真连忙说道:“进包间说。”
进了包间,许杰把一大爷在沪市发疯的经过说了一遍。
但是巧妙地绕开了小当。
“真送医院啦?”
“当然送了,我交的医药费。”
徐慧真知道详情,她什么也没说。
何雨柱不知道,还在纳闷,快过年啦,一大爷为什么突然跑去沪市。
“怎么人好好的就疯了呢?”
“医院还没通知检查结果呢,不知道什么情况。”
何雨柱很感慨,在他眼里,一大爷是个好人。
蔡全无回来得很快,把写着价格的单子递给徐慧真。
“多买,还能便宜。”
“那这请人的事儿?”徐慧真望着许杰。
“我来!”