也只是临时的。”

“不管以后还能否有这么大的客流量，该准备的，我们也都该准备好。”

“迟遇。”周宜微吩咐道，“还得麻烦你在木牌上刻好数字，从一开始越多越好。”

这样等候的客人领取木牌，皆是凭交还木牌入店，也能够反复利用，看上去也比一片薄薄的宣纸的好得多。

“好。”迟遇点头道。

按理来说该解决的问题都已经吩咐了下去，可周宜微的面色却仍不见轻松：

“以往客人不多的时候，直接用木牌与做好的菜放在那让客人选，还是一个直观又新奇的法子，熟客来多了以后不用看菜单也能点出自己想吃的菜。”

“可现在人一多，大堂内拥挤行动不便，若是都聚集到柜台点菜，不方便也不好看，而且百味香的名声也已经打出去了，大多慕名而来之人心中已有想法，也就不再需要我们将菜端出来宣传了。”

周宜微沉思道：“我们还是很需要菜谱供每桌客人选择的，但用宣纸容易损坏，木简虽不容易损坏占用空间却大”

没有人喜欢等待，菜单自然是要放在最顺手的地方，叫客人好在进店落座的第一时间就能递上去以供选择。