用灯笼一照，那是一幅足有三丈长的烤鸭插画。

画上的烤鸭红润饱满有光泽，画师甚至把烤鸭鼓起的肚子上那一点油光都画了出来，在旁边有点缀了一些葱姜图画和一个风清月的q版肖像。

“您别说这画的是真的好。”伙计说。

风清月颇为得意：“那当然，否则我怎么会天没亮就挂出来。”

“就是这模特找得不怎么样。”大厨说。

她抡起扇子便追着人打了起来。

后厨。

花自闲和几个伙计一起把宰好的鸭和鹅都拔毛清理了一遍，肚子里放入葱香去腥又放了一些香料。

烧鹅又是另一种做法，但步骤都大差不差，但又是一种风味。南方的烧鹅讲究皮脆肉嫩汁水丰富，酱汁用确实酸梅酱和咸烧汁，南北差异大抵就在甜咸上。

刚出炉的第一只烧鹅就被后厨给瓜分了个干净，风清月赶来时就剩一个腿了，但看看一早被动静吵醒的阿暖。

秉着紧着孩子的想法，风清月把鸭腿给了阿暖。

“这孩子的爷爷一直也没找着，也不知是”她没把死字说出来，看看阿暖，“她的爹娘似乎已经不在了。”

“会找着的。”花自闲笑着安慰道。

风清楼一开门，等候许久的客人便迫不及待的挤进了大门，乌泱的险些把门槛给踏破了。

“烤鸭三百文一只首十只打八折是不是真的。”

风清月一出大堂便被人给拦住了，她喜笑颜开忙招呼伙计：“快给客官讲解一下咱们的折扣，来两个人去把楼上的客房整理出来，再来一个把酒热了去。”

“开张了开张了。”后厨热火朝天。

大堂里挤满了来吃肉的客人，这都还不是饭点五十只烤鸭便被定了出去，迫不得已连阿暖都做起了送菜的小妹。

“一只烤鸭三百文，烧鹅五白文一只，哈哈哈赚翻了。”风清月在柜台里敲着算盘笑出了大门牙。

家里没人，花自闲便把霍家三兄妹带在了身边，霍云跟着风清月站在柜台里。

瞧见她一副掉钱眼里的样子，霍云皱了下眉：“风姨娘，小心把下巴笑掉。”

“哈哈哈哈，我和你姐姐对半分。”风清月说。

霍云：“哈哈哈哈一起笑吧。”

“堂下之人古德状告风清楼厨娘花氏窃取秘方花氏可知罪。”