食,解结气,开胃口,辟邪恶,杀腥气诸毒”。
只不过,因为日常食用,大家把它当成了一种重要的蔬菜和调味品。
其实大部分食物都具有“药用价值”,所谓“医食同源”,便是如此。
食补、药补,利用的便是植物本身所具有的药用价值。
就像番茄,具有保护肝脏、营养心肌、降低血压的作用,它含糖量适度(为葡萄糖和果糖),维生素p,有类似阿斯匹林的作用,可降低血液粘稠度,保护血管,能防治高血压。
常食番茄对冠心病和肝脏病人有辅助治疗的作用。
只可惜,白佩佩没有找到番茄,只能继续“馋”着了。
白佩佩把辣椒给了夏厚德,一脸神秘地告诉他:“这个东西你要种好了,我们可以靠它吃一辈子。”
夏厚德惊讶:“是吗?那这可是一个宝贝。这东西是用来干嘛的?”
就是能用来当做粮食的木薯、玉米,白佩佩都没有这么说过,他十分好奇,这个叫辣椒的东西到底能用来干嘛。
白佩佩:“调料。”
夏厚德问号脸,一味调料而已,至于吗?
“当然至于了,就像醋和酱油一样,你没有的时候不觉得,一旦你用了,你就没办法割舍。”
“说到酱油,倪掌柜这么久了,还没消息?他不会带着你的方子跑了吧?”
白佩佩也不确定,要真跑了,她也拿他没办法。
倪掌柜又不是本地人,年前拿着方子一走就是几个月,鬼知道他现在酿成什么样了。