间，见她对孩子一视同仁，而且手脚也干净，干活还利索，就让她来店里试试。

赵寡妇一听愿意教她做蛋糕，还给她店长当，自然喜不胜收，连连感谢。

盛悦卿让她每天定量做几个蛋糕，切成小块摆上去。

对她的要求就是食材必须干净，店里也必须干净。

要是食材变质，让客人吃出问题，她得全权负责。

赵寡妇也是开过店的，知道客人吃出毛病会让她坐牢，自然不敢懈怠，连连应下。

盛悦卿教她几种配比，跟她签了合同，防止她把配方卖出去。

毕竟只是陌生人，没有熟悉到一定程度还是签合同实在。

赵寡妇也是个真性情，她虽然有点贪小便宜，但也是家里穷导致。

不过她手脚干净，店里的东西剩下她也不会偷。

盛悦卿告诉她，晚上八点面包可以打折。

她是员工，打的折扣更大。

相当于十块的蛋糕可以三块钱卖给她。

赵寡妇觉得盛悦卿这些方法很好，不怪人家能把生意做的那么好。

她以前怎么就没想到呢。

盛悦卿见她把店铺打理的很干净，每日营业额也还可以，就把店给她看了。

接着她又去看了一个老街道的店铺。

她记得这边店铺以后好像也会拆，干脆趁现在破破烂烂价格低赶紧买一个。

盛太太听后，大手一挥，买什么一个，直接买一条街。

反正这边都不热闹了，也没几个人，现在出手最便宜，几乎是一折价格。

盛悦卿也觉得现在买特别划算。

又怕以后不拆这里就亏了。

盛太太给她底气，“没事，妈妈相信你的眼光吧，就算赔了就赔了，妈妈再给你赚。”

盛悦卿无奈又好笑，“好吧，那就买吧。”

如果以后不拆这里，那她自己来开发。

总能把花出去的赚回来的。