挥,家里每人都做了新衣,絮了新棉,穿起来比之先前暖和许多。
腊八这天熬了一大锅浓稠的腊八粥,与左邻右舍和范家都送了去,也收到别家的回礼。
还与池少东家送了一回,却道昨日家里有急信来,今日一早少东家便回家去了。
先前还说要在东兴县过年,转眼就走了,计划赶不上变化哩。
杜文秀偷眼看了看月娘,瞧着她脸上并无波澜,才放下心来。
过了小年,工坊里便放了假,年前总算是赶了一批大货出来,让少东家拉走铺货。
再开工,怕是要过了正月十五了。
腊月二十三,小年,这天灶王爷回天上禀报这一年的情况,阿洛早早买了祭灶糖供上。
杜文秀笑言,阿洛这般急切要将灶王爷的嘴粘上,怕是灶王爷吃了不肯上天哩。
阿洛忙嗔她出去,别再惹了灶王爷不高兴。
杜文秀吐了吐舌头,抱着才显怀的肚子转身回了屋。
小虎现在放了假,为着省些子炭,也就在堂屋里做功课。
见他穿戴一新,个子又长了不少,也是一个俊俏的少年郎,杜文秀不由点头暗叹。
祭灶这天是不吃午饭的,要到下午晌儿申时的时候用那麻花、粉条、白菘下锅溜了油,添上水。
水开后再用那面糊糊浇到滚水里头,不断地搅拌,直到糊状,做成祭灶汤。
出锅前撒盐加醋,再点上几滴香油,香得人口水都要流下来。
自阿洛学会了烙饼,直言比做馍馍省事许多,又香,就是有些费油。
好在现下杜家并不缺这点子油星,她也乐此不疲隔上几日便要烙上几张,家里人多,也吃得快。
倒是让她颇有成就感。
因此又在那食物精细上下不少功夫,厨艺倒是越发的好。