路上还砍了一条菜花蛇,足有一米半长,虽然冬眠出来不够肥但估摸着也有四斤左右呢。
蛇肉是很鲜美的。
不管做蛇羹、红烧、油炸都很美味。
前世她跟着爷奶吃过蛇肉,也会分辨什么样的蛇有寄生虫,没有明显寄生虫的多炖煮一些时间就好。
封辰却在后面捡到了一只蛇头。
一是他目力好,二是嗅觉灵敏。
他直觉这是一个强有力的对手,此人可能想跟他抢夺这片大山的资源?
如果是末世,发现一个食物点他是绝对不会轻易退却的,拱手相让那更不可能。
不过新世界大山里物资丰饶,他一个人也采不完,那就让一点出来?
他单方面决定把外面这几个小山头让给这位新人,毕竟里面的高山也不是一般人能攀过去的。
如此,双方也不需要大打出手。
他把蛇头捡走回家剁碎喂鸡,不能浪费丁点食物。
唐圆回家的路上还挖了点野蒜,揪了点紫苏嫩叶,可惜野花椒现在只有小嫩叶,她只能撸两把回去调味儿。
路上遇到好奇跟她打听的妇女,她就简单搪塞过去,“家里粮食不够吃的,我去挖野菜。”
她这么一说就能成功岔开他们要打听“你病了”“好了没”之类的话题,让他们多关注她爹分家得的口粮不够吃上面。
够他们说半天嘴的。
唐圆轻松脱身。
望着她高挑的背影,有个婆娘道:“不说疯了吗?瞅着没事儿呀?”
“嗨,谁知道是不是她大娘瞎说。”
正好唐中和娘听见,呵斥道:“别瞎咧咧了,人家就是掉河里吓着了,还不兴好了呀?”
几个妇女就围着她问。
唐中和娘自然不肯多说,急着回家做饭了。
这天都要黑了。
唐圆背着一背篓的野菜还拎着砍刀棍子以及几棵香椿苗,这一路也累得不轻。
进村的时候腿都要直了呢。
“圆圆!”出来迎接她的唐妈小跑过来,伸手就接她的背篓。
唐圆见到娘以后瞬间变得有气无力,把背篓给了唐妈。
唐妈背上,心疼道:“怎么背这么重?”
唐圆笑得眉眼弯弯的,小声道:“娘,有肉吃哦。”
唐妈第一反应不是高兴,而是担心,“什么肉?野鸡还是兔子,你咋能抓到?”
一般人可抓不到这个,除非猎户懂下套子。
唐圆只管笑,催着唐妈快回家。
唐爹正在家里帮忙饮牲口,大富农下午找人一起铡了草,这会儿已经回家了。
唐妈下工回来熬了粗粮粥,还切了咸菜。
唐圆回到牲口院儿,先让唐爹帮忙把香椿栽在南边草棚子旁边的墙角处,这里不会被人踩断也不会妨碍干活儿,等搬家再移出去。
另外两棵小苗明儿送给唐中和跟大富农。
这香椿比村里的味儿浓,爱吃香椿这口的肯定喜欢。
唐圆去处理蛇身,剥皮斩块。
她仔细检查过,运气不错,蛇皮上没有明显的鼓包,意味着没有明显的寄生虫。
处理干净她拿粗盐巴杀杀。
唐爹唐妈看到了不约而同惊呼一声。
闺女自小胆大,八/九岁上带着唐香和其他孩子去苗圃坟地拔茅芽儿,碰到坟圈子里爬出来的蛇,孩子们吓得嗷嗷喊,她拿着石头就砸过去。
害得香儿被吓着,回来被她奶一顿骂,不许她再那么虎。
闺女嘴上不肯听她奶的话,但是也没再弄过蛇啥的,今儿咋突然带了条蛇回来吃?
唐圆原本想说自己路上捡的,脑子转了一下决定实话实说,她以后还会带更多回来,不可能整天捡。
“路上碰到的,我直接砍死了带回来炖肉吃。”
唐爹张了张嘴,觉得闺女太虎了,还想劝劝,却被唐妈用眼神制止。
唐妈让他不要多问,免得“刺激”闺女,她回头私下里叮嘱就行。
唐爹原本有点担心闺女是不是犯病,看闺女做饭头头是道的样子不像犯病便也松口气。
家里没有油,不能煎炒更不能油炸,只能炖了。
也得亏他们搬到牲口院儿来,在这里有很多隐形的好处,牲口吃剩的草料渣可以用来烧火,要是去别地他们柴火都成问题。
这里有锅、菜刀、砍刀、铲子、马灯等工具,他们直接借用。
等水开以后滚几滚,带着淡淡腥气的肉香味就飘出来,唐圆把浮沫撇掉。
她没挖到野山姜,但是窗台上有大富农晒着的几个用过的八角,一起丢锅里煮。
再把豆瓣酱、干辣椒、葱之类的加进去调味去腥。
食材不够,调料不够,只能因材制宜了。
唐爹和唐妈也不急着喝粥了,一个洗衣服一个编草帘子。
之前天冷,现在天越来越暖和,他怕闺女不得劲,就编个草帘子挂在炕上隔一下。
野菜不能过夜,否则就不新鲜还会变老,所以都摘洗干净,等肉炖好直接下到汤里,烫熟就可以吃。
等蛇肉炖好了,唐妈舀出来连肉带汤足有一小盆。
唐