炒菜。”

酸豇豆最简单的吃法，就是把肉剁成末，豇豆切碎，这样爆炒出来的酸豇豆下饭又好吃。

当然，要是在加入一些辣椒味道就更绝了，只是，她的辣椒目前不能吃，只能等明年了。

两个小伙子听了沈若兰的话，连忙跑进来道：“是，东家。”

话落，就跟在沈若兰身后，等着她吩咐。

沈若兰先是检查了一下菜的种类，随后又问了一下菜的价格，见菜的价格差不多，她就向两人交代道：“你们两个要记住，咱们饭馆卖饭跟别的不一样，别的饭馆是客人来了在炒菜，咱们是先做好饭菜，客人进来就可以吃了……”

沈若兰把做快餐的注意事项，都一一说给两人听，并耐心教他们，什么菜，要怎么搭配炒，才会省油又好吃。