第71章 我已千杯不醉,阁下又当如何应对?
楚蕴瑶来厨房对周正嘘寒问暖,怕他饿,想先让他垫吧垫吧,说下面给他吃。
周正一头黑线。
这话听着有些让人心动呢?
故意逗她道:
“什么面?”
楚蕴瑶眨着一双美目。
“就是平常的热汤面,再复杂的我也不太会。”
“对了,我和婷婷中午在渔人码头的海鲜餐厅打包了一些海鲜,放几个鲍鱼和海参,就算是海鲜面了。”
周正笑了笑,觉得楚蕴瑶有时候真是傻的可爱,看着她的俏脸,说道:
“蕴瑶,谢谢你,我现在并不饿,等以后有机会再吃你的海鲜面。”
“好了,你去外面陪着杨婷婷吧,我要开始做饭了。”
楚蕴瑶站着不动,并没有去去陪杨婷婷的意思。
“杨婷婷那妮子我太熟了,不用把她当成客人,让她一个人待着吧。”
“不如,我们一起做饭好不好?”
“你也说过,男女搭配,干活不累,这样不仅不累还有效率。”
有楚蕴瑶相陪,周正还能说什么?
一起做饭,也能增加两人感情,而且,互动中,中楚蕴瑶的头顶有可能会出现星级奖励,何乐而不为呢?
“好的蕴瑶,那我们就一起做,你做我的帮手。”
楚蕴瑶对做饭一知半解,自然只能打下手,她也没有异议。
周正看了看冰箱里的食材,心中很快就打算出了几个菜。
红烧肉,酸辣土豆丝,麻婆豆腐,蚝油生菜,宫保鸡丁,再来一个鸭血粉丝汤,齐活。
六个菜,一个汤,三个人吃不完,得整小份的。
说干就干,周正带上围裙,挽起袖子。
“蕴瑶,你把生菜洗一洗,撕成大片备用,还有胡萝卜和青椒洗干净,土豆去皮…”
周正先是楚蕴瑶嘱咐了一番,他则从冰箱里拿出了一块肥瘦相间的五花肉,亲自操刀红烧肉。
先打开灶火烧热锅,将肉皮烫至焦黄发黑,取出来用刀剔干净肉皮表面,然后切成四厘米见方的小块,用五十度的清水清洗一遍,攥干捞出备用。
起锅烧水,把适量的八角桂皮花椒陈皮等调料放进水里,煮出调料水。
然后就是起锅炒糖色,放五花肉和葱姜,肉炒至变色后放生抽老抽料酒,再把调料水倒入锅中,放适量蜂蜜和盐,盖上盖子大火十分钟,加适量的香醋和鸡汁,jio拌均yong,转小火…
此时,楚蕴瑶已经把周正交待的事情做完了。
她从来没有一次性收拾这么多的配菜,鼻头上渗出了一层细密的汗珠。
周正回身,从纸巾盒中抽出一张惨餐巾纸,帮她把汗珠擦干。
周正虽然是第一次帮楚蕴瑶擦汗,这个动作却像是练习过千百遍,是那么的自然,那么的娴熟。
楚蕴瑶不禁脸色一红,心中羞涩却又带有一丝丝的感动和甜蜜。
“蕴瑶,累了吧,剩下的我来,你去客厅里休息一会儿吧!”
楚蕴瑶却摇了摇头。
“我不累,看你做饭也是一种享受。我也可以试着跟你学一学,等以后想吃了也可以自己做。”
“那好吧!”
周正也不勉强,继续忙着切菜,切肉。
他有心在楚蕴瑶面前显摆,把平时压箱底功夫都施展开来,土豆丝切的薄厚均匀,根根相同,那叫一个溜呀!
楚蕴瑶一丝不苟的看着周正操作,帅气的背影,娴熟的厨艺,就觉得会做饭的男人还真是帅呢。
红烧肉在锅中经过长时间的焖制,发生了质的变化,不一会儿,香味儿就出来了。
“哇~好香呀!”
楚蕴瑶抽了鼻子,不由得喊道。
周正点点头,这种红烧肉的做法,他是在视频中跟着一个陈姓的鲁菜大师学的,做了很多次,无一次翻车,自然信心十足。
等他把几个菜炒完,鸭血粉丝汤出锅,红烧肉也熟了。
打开盖子收汁,一股无法形容的香味儿顿时打满了整个厨房。
“蕴瑶,要不要先尝尝味道如何?”
“嗯!”
楚蕴瑶实在忍不住了,也不管淑女风度,随手拿了一个勺子,有些迫不及待。
她也不客气,用勺子舀起一块色泽鲜亮,颤嘟嘟的红烧肉,咬了一小口。
红烧肉入口即化,一股浓郁的肉香味儿,充斥进了口腔中,满足了味蕾更满足了心情,最重要的是,咸鲜微甜中带有一丝若有若无的酸味儿,一点儿也不腻。
“好好吃呀~”
楚蕴瑶楚身为富家千金,吃过见过,还是第一次吃这么好吃的红烧肉,简直好吃到爆。