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以后，谁要是说谢轩是靠运气破案，他第一个不服。

谢轩郑重其事地说道：“具体操作你去安排，我不干预。此事要绝对保密，没有结果之前，连我也不便知道详情。”

他已经知道了石森林的计划，没必要再知道细节，这个时候避嫌，以后出了问题，与自己就无关了。

石森林感叹道：“都说谢主任考虑问题全面周到，果然如此。”

石森林走后，谢轩也去了清乡苏州办事处，他是这里的副处长，这里有他的办公室。

谢轩靠在办公室的沙发上，脑海里不停地想着自己的计划。

傍晚的时候，他才回到苏州旅馆。

在房间换了身衣服，换了双沾了泥的皮鞋后，谢轩走路出去了。

苏州是千年古城，这里的街道很有特色，美食也很多，谢轩每天都会换一家旅馆用餐，享受着各种各样的地方特色。

今天他去的是一家以吃樱桃肉出名的饭店：观前街旧学前70号的大鸿运。

樱桃肉要求色泽鲜红透亮，大小也和樱桃一般。

它的颜色来自红曲粉，传统做法需要焖煮几个小时，直到肉被煮得软嫩，吃起来带着一丝酸甜。

大鸿运的樱桃肉是将整块方肉换成花刀，然后在烧制时加入红曲米粉上色而成。做成之后看起来像樱桃，色泽樱红，皮软味甜咸，富油脂，让人忍不住流口水。

谢轩走进去的时候，门口有几个鞋摊，这些人主要是替来用餐的人擦皮鞋。