的,长毛的豆腐!
黄娘子心里尖叫着,手却是忍不住接过碟子。她明明想要避开,目光却是怎么也无法从金灿灿的煎豆腐上挪开。
越是靠近,香味越发霸道。
黄娘子支支吾吾的,实在不愿意尝试。
等等?她明明是来劝说简娘子他们不要用霉豆腐的吗?怎么变成自己也要吃了?
黄娘子张了张嘴,试图拒绝。
就在她开口的前夕,简雨晴又将酱汁碗递了过来:“险些忘了,配上酱汁的味道更加好呢!”
“哦哦,好。”
等黄娘子回过神时,她已经使着筷子夹起霉豆腐,直直送进了嘴里。
自己怎么就吃上……好吃!
黄娘子脑袋里嗡的一声,使着筷子的手都颤了颤。
先是酱汁的鲜咸,再是酥脆和软嫩,香味和臭味明明应当是截然相反的味道,却是和谐又融洽,味道好到不可思议!
这居然是霉豆腐?臭豆腐?长毛了的没人要的豆腐?
黄娘子吃得眼都直了,连她的筷子伸进简家的锅子,一块连着一块夹都没发现。
最后,黄娘子的筷子夹了个空。
这回她终于醒过神来,然后盯着空荡荡的锅子傻了眼。
黄娘子羞得恨不得能钻进地里!
她捂住红通通的脸,直直蹲在地上,羞耻得说不出话。
简岚垫起脚尖,小手放在黄娘子头上蹭了蹭。她老气横秋道:“黄娘子不必害羞,我娘常说多吃是福。”
这是现在说的话吗?
简雨晴又是好气又是好笑,忙将瞎说话的简岚拎开:“黄娘子没事的,这些霉豆腐我就花了两铜板,而且咱们才用了一半左右。”
“才,才用了一半?”黄娘子不可置信地反问道。
“是啊。”简雨晴侧过身,露出还剩下一半的霉豆腐来。
黄娘子定睛一看,映入眼帘的正是那长着一层白毛的霉豆腐。她心下又是激动又是震惊又是兴奋:“居然真的是长着白毛的霉豆腐……”
黄娘子心情着实复杂:“……这霉豆腐好吃,可是,可是哎……晴姐儿是从哪里知晓的?这发霉的东西就和后山上长的蘑菇,有些能吃,有些是吃不得的。”
简雨晴笑着点点头:“黄娘子说的是,不认识的东西不能乱吃,至于这长白毛的霉豆腐……”
简雨晴顺手就给自己扯了个大旗:“以前阿爹带我去城里时,曾去一名柳姓先生家拜访,对方家里下饭的酱菜,便是用这白毛的霉豆腐所做。”
黄娘子惊讶:“还能做酱菜?”
简雨晴点了点头:“做得很是精细,据说光是腌制这霉豆腐用的香料便有十余种,制作数月后才能食用,价格昂贵,据说是长安城里才能买的的奇物。”
长安城里才有的奇物?
那岂不是宫里的娘娘才能吃上的?
黄娘子倒吸了口凉气,想都不敢想那样的酱菜得是什么价。
想想村里那些长舌妇,还在说晴姐儿是脑瓜子出了问题。要她说她们一个个都是眼瞎了!
黄娘子肃然起敬,瞧着简雨晴的眼神也越发亲热。她拍着胸膛连连唏嘘道:“还是晴姐儿见识广,换做咱们是万万不敢碰的,怕是会糟践了这般的好东西。”
简雨晴笑道:“也是运气,据说唯有发白毛的才是好霉豆腐,有时候要是弄得不好出了黄毛绿毛,那就没用了。”
黄娘子恍然之余,还有点遗憾。
她先前还琢磨着下回要不要也去豆腐摊上问问,现在想来还是拉倒吧。
万一买错了,那是会出大事的!
黄娘子点点头,没忍住打了个饱嗝。
闻着那香臭味,她的脸又红了。
简娘子还记挂着书籍,从屋里翻出几本有些发黄的字帖来:“这些是大郎给云起开蒙时用的,我看二狗也到读书的年纪了,黄娘子不嫌弃的话就拿去用吧。”
字帖书籍都是天价的东西。
就算是有些旧了,拿到城里也能轻松卖到五百钱,几本书加在一起起码也能有个两贯钱了。
黄娘子老早就想给二狗开蒙,只是去城里走了两遭都实在下不了手买书。
她家里黄大郎忙碌一年,扣除全家老小的吃吃喝喝,也只能攒下两贯钱。
黄娘子眼热归眼热,却是连连摆手道:“不行不行,不行不行!这么贵重的东西,我怎么能收下?岚姐儿不也要开蒙了,还是留着给她用吧。”
简娘子往黄娘子手里塞:“小岚有雨晴和云起教着,用不上这些。”
黄娘子却是不愿。
两个推脱半响,最后还是简雨晴发话道:“黄娘子,这书就当是我们暂时借给您的吧?等二狗用完以后再还给我们就是了。”
“反正都是旧书。”