第500章 古法制冰,知识点满了!(1 / 2)

第00章 古法制冰,知识点满了!

陆途看了一眼在灯笼下找剪刀的孙虹雷,又看了一眼一看就很厚很结实的不锈钢盆,微笑着说道:

“我不知道剪刀能不能剪开这个不锈钢盆,但我觉得真正的办法肯定不是虹雷哥说的这样。”

黄小厨点点头:

“如果真是让我们把盆剪成钥匙,何必再给我们一盆水?”

黄勃沉吟着道:

“有没有可能水是干扰项?”

陆途道:

“水不是干扰项,而是道具。”

黄小厨道:

“我也猜到是道具,可是,水拿来脱模当钥匙用的话,只有一种办法,那就是让水变成钥匙的坚硬质地,唯一的可能性就是把水变成冰。”

黄勃一听,立刻四下打量:

“把水变成冰?房间里连个冰箱都没有,这也太天方夜谭了吧?”

陆途想到什么,微笑着说道:

“还真不是天方夜谭,要知道,古代也是没有冰箱的,王公大臣乃至有钱人家却能在夏天有冰块可用。”

黄勃道:

“我倒是在电视剧里见过,可那都是冬天凿好的冰储存起来的,咱们这儿也没有冰窖啊。”

陆途道:

“也不全都是冬天凿好的冰,也有现制的冰块,用咱们现在的话说就叫古法制冰。”

“古法制冰?”

黄小厨和黄勃听的不禁面面相觑,这种说法,他们还真是第一次听说。

“找到剪刀了!”

就在这时,孙虹雷的声音响起,很快,他便拿着一把剪刀风风火火地跑回来,然后不管三七二十一,拿着剪刀就去剪不锈钢盆。

但是很快,孙虹雷就一脸尴尬地道:

“不行,根本剪不开。”

黄小厨对陆途道:

“现在看来,想得到钥匙,只能用你说的古法制冰了。”

孙虹雷听的一愣:

“古法制冰?啥玩意儿?”

黄勃道:

“就是用古人的方法,把水制成冰块。”

孙虹雷一听就噗嗤笑出声:

“别闹了,世上哪有这种方法,除非是冬天,哦,现在就是冬天,可温度还没到结冰的时候呢。”

黄小厨没理会孙虹雷,目光灼灼地问陆途:

“你知道古法制冰吗?”

陆途点点头:

“知道,只不过我却没试过,也不知道行不行。”

紧接着又道:

“古法制冰主要有两种方法。在《淮南万毕术》书中就曾提到过一种方法:取沸汤置瓮中,密以新缣,沈中三日成冰。”

孙虹雷问:

“啥意思?”

陆途道:

“大致的意思就是将开水密封于器皿,放入足够深的井中,三日之后取出,器皿中的水就变成了冰。”

孙虹雷突然哈哈大笑:

“这难道就是传说中的深井冰?”

黄小厨白了孙虹雷一眼:

“我看你才是深井冰。”

转头又对陆途道:

“这个办法显然不适合我们,我们一没有开水,二没有器皿,三没有深井,而且时间也不够用。”

陆途点点头:

“所以我们只能用第二种办法了。”

黄勃问:

“第二种办法是什么?”

陆途道:

“第二种办法叫硝石制冰法,据说这个方法在唐代就有了,当时有工人在开采火药的时候,无意间发现硝石溶于水中时,会迅速吸收水中大量的热量,从而让水结成冰,因此便有了硝石制冰法。”

孙虹雷问:

“啥是硝石?”

陆途道:

“硝石有很多种,我们平时用到的火柴,放的烟花爆竹都会用到。”

陆途说到这里,微微一笑:

“有一种硝石,你们一定见过,农村厕所墙壁上,或者老房子的墙根处都有一层白白的东西,跟冰霜一样,这也是硝石的一种,也叫墙霜。”

“还有一种就是在田间地头上,覆盖着一层白碱一样的东西,也是硝石的一种。”

黄勃听的忙不迭点头:

“你说的这两种我都见过。”

黄勃说着,立刻把目光投向墙根处,结果发现根本没有所谓的硝石的存在,突然想到什么,兴奋地道:

“既然是让我们用硝石来古法制冰,那硝石一定在灯笼里。”

“我去!”

孙虹雷一听,大步流星地跑了出去。

黄勃默默地道:

“我去,你去那我就不去了。”

陆途对孙虹雷大声地提醒道:

“虹雷哥,小心点,硝石很危险的。”

不大一会儿,孙虹雷的声音传来:

“找到了!”

很快,孙虹雷便拿着一个玻璃瓶走进来,他把上边贴着的标签亮给陆途三人看,只见上边果然写着两个字:硝石。

孙虹雷对陆途道:

“接下来怎么做?”

黄小厨好意提醒:

“雷雷,你还是给陆途,让他来操作吧。”