“炸鸡和奶茶?”李明生疑惑问道。
金黄灿灿,麻辣鲜香的炸鸡他正在吃,相当美味,焦香酥脆,油汁都是香的。
可是……做这两大盘炸鸡用的东西,在他看来简直是大价钱。
买这些东西花的钱,足够寻常人家吃1整个月了……
李翠莲几人是奶茶喝过,鸡腿也吃了的,味道没得说。
金小小做的所有东西,在他们看来,在吃过的人看来都是没得说的。
可是……
“闺女,那,那要是没人买怎么办。”李翠莲有些担忧。
金小小不以为意。
“娘,做生意都是有赔有赚的,咱们不能预估生意会不会好。
把食物味道各方面做好,营销再搞上去,价位适中些,再不济也不能倒闭了去。
另外这炸块不只是椒盐口味,还有麻辣口味,和小孩子会喜欢的番茄口味。”
李翠莲和其他几人也是听的1愣1愣的。
闺女说的话,他们有些听的云里雾里的。
其他的听懂了,营销是什么?
小虎1听还有番茄口味,眼睛都亮了:“大姐,是糖醋鱼的味道吗?”
金小小笑着道:“回头姐给你们做着吃。”
“姐,我觉得烤鱼也好好吃……”2妞也发表了自己的意见。
金小小点头,若有所思。
其实她个人也是很喜欢做烤鱼,喜欢吃烤鱼的。
用的鱼还是自己空间灵泉里的鱼,肉质鲜美味道鲜。
只要想起来都恨不得吃1整条的。
“鱼做起来有些麻烦,只卖鱼,又有些挑客人……”金小小解释道。
“我相中的那个地段和铺子,面向的顾客群体,更多的是南来北往经商的。
另外镇上有钱人不少,小孩子也很多。”
这些都是她观察到的。
金小小和家人解释,同时也是在自己盘算。
“炸鸡和奶茶都可以在家,或者提前就做好半成品,有顾客来买的话,稍微操作1下就可以,这样比较快。”
炸鸡奶茶1起买没有那么单调,也充实1些。
倘若做烤鱼,那店里就还要做些其他的菜式,客人多了,男人多了,也许就有人要买酒。
到这个程度的话,开1个酒馆菜馆其实是不容易的。
有人喝酒闹事什么的,就要有人去镇场子,就要有点背景后台……
当然金小小想的比较多。
主要是她这人又有点‘懒’。
所以做炸鸡和奶茶这种快餐,反而是她觉得很轻松自在的。
小虎无条件支持大姐,2妞也在听金小小说想吃烤鱼,咱自己在家随时做之后,也悄悄开心的笑了笑。
她是真的喜欢吃烤鱼,还有土豆炖牛肉。
肉多菜多,吃完了汤汁还可以拌着米饭,可以吃很饱很饱。
晚上舅舅睡在了私塾。
听金小小说起房子怎么盖,哪1间是舅舅的,李明生还有些不好意思的。
没想到他投奔姐姐来了,他们盖得房子,给自己还留了1大间。
也只觉得到了塘后村看到姐姐家,1切都跟做梦似的。
第2天1大早,舅舅起的比李翠莲还早。
再次查看了下盖房子的材料,又要跑去挑水,被早起的金小小阻止了。
她早已‘打’好了两大缸的灵泉水,不能让舅舅跑大老远去挑村里的井水。
金小小和舅舅说了想在家里打水井,但这并不是1件容易的事情。
且不说打水井有多困难,打好了被不安好心的人知道了,免不了要麻烦。
地是你的,房是你的,但水可是大家的。
好在金小小空间灵泉多的是水,每天“引水”隐蔽1些就是了。
大早上吃得是牛肉手擀面,汤汁香浓,肉块香软,上面铺上几片翠绿菜叶子,1人1大碗吃的浑身暖洋洋,人都有劲儿了。
金小小嘴里含块糖甜滋滋的,就要往镇上去。
李翠莲还是不放心闺女1个人,便让李明生1起过去。
金小小当然乐意至极。
“舅舅,咱们买辆牛车或者马车吧?”金小小提出自己的想法。
坐牛车实在是太不方便了。
没有电话可以联系,牛车大伯也总是在1个地点等人坐车。
金小小总是包车,别人想坐车怕是也不方便。
当然最主要是从大北地去往牛车的地点,这段路来回要步行着走。
闲来无事就当锻炼身体了,但每次来回大包小包的背着走,实在是太累。
以后要做生意了,难免要买很多材料,来回运送食材。
有辆自