199、 陈飞的咸鸭蛋,真好吃!(1 / 2)

陈飞拿了两个咸鸭蛋煮了八分钟。

咸鸭蛋正好煮八分钟就可以了。

煮好了,他把两个咸鸭蛋拿了过来,放在了茶几上。

陈爸陈妈还有江月汐凑了过来。

他们都很好奇,这咸鸭蛋的品质到底如何。

在三人好奇的目光下,陈飞把咸鸭蛋剥开,然后将鸡蛋从中间掰开。

刚一掰开,蛋黄里面金黄的油直接就流了出来!

金黄冒油!

这咸鸭蛋非常完美!

闻起来还有一股咸鸭蛋独特的香味,香气浓郁,味道十分诱人!

蛋黄里的油非常多,油直接流到了陈飞的指尖上……

四个人的目光都被咸鸭蛋给吸引了。

蛋黄冒油,看上去没有一点点疙瘩,。

松沙的蛋黄浸着黄油,看上去实在是太诱人了!

晚上昏暗的灯光之下,金黄的咸鸭蛋居然在反光!

“我吃了一辈子的咸鸭蛋,还没见过出油如此多,起沙这么好的咸鸭蛋!这颗咸鸭蛋实在是太完美了!”

陈妈看着滋滋冒油的咸鸭蛋,忍不住感叹了一句!

这颗咸鸭蛋,就是她的梦中情蛋!

她做梦都不敢想象,市面上竟然会有这么完美的咸鸭蛋!

“的确很完美,不过咸鸭蛋有一个最大的问题,那就是盐会多放。”

“很多咸鸭蛋都太咸了,特别是蛋白,咸得根本不能吃,不知道这颗咸鸭蛋如何。”

光是看外表,陈爸也觉得这颗咸鸭蛋非常完美。

可是,就是不知道味道如何。

咸鸭蛋,其实最忌讳的就是太咸。

如果太咸,会很影响口感!

“我去拿筷子,我们尝尝这个咸鸭蛋味道如何。”

刚说完,陈爸就去拿了四双筷子过来。

“这里还有一颗咸鸭蛋,老爸你剥吧。”

陈飞把另外一颗咸鸭蛋递给了老爸,让他剥。

陈爸接过咸鸭蛋,拿了根筷子,直接插入到了咸鸭蛋中间。

刚插下去,陈爸和陈妈居然听到了滋滋冒油声!

将筷子拿起来,上面了全是红油!

把筷子扯起来,那个小洞里面滋滋往外直冒油!

“这颗咸鸭蛋也好完美啊!”

江月汐不禁感叹了一句,这颗咸鸭蛋实在是太完美了!

“这也太夸张了,咸鸭蛋居然能出这么多油,我从来没想过咸鸭蛋居然能出这么多油!”

“吃咸鸭蛋一般都是用筷子敲破「空头」,筷子头一扎下去,吱一一红油就冒出来了,很多人都是通过这个方法,来看咸鸭蛋是否有油。”

陈爸给儿子解释着刚才的动作。

很多人吃咸鸭蛋,都喜欢直接捅个洞,然后掏蛋黄吃。

其实,这也是因为咸鸭蛋的蛋白太咸了的原因,直接从洞里掏蛋黄,这样还不用剥皮。

这样吃咸鸭蛋也方便很多。

而且在吃咸鸭蛋的时候,插个洞,也能直接看咸鸭蛋里面有没有黄………

这个方法,对咸鸭蛋来说非常有效!

“没想到,老爸还是个吃货行家啊!”

陈飞没想到陈爸居然还会研究吃的。

陈爸嘚瑟的来了一句,

“那当然了!”

“快剥吧,我可不想和你掏洞。”

陈妈拍了下陈爸的肩膀,让他把咸鸭蛋剥皮之后,分成两半。

很快,陈爸把咸鸭蛋剥皮分成了两半。

这个咸鸭蛋也非常完美,里面全是油。

陈飞先拿着筷子夹了一点点蛋黄起来,放在了嘴里。

他尝了一口蛋黄。

刚入口,他就感受到了咸鸭蛋极致的鲜!

这股鲜味,直冲天灵盖!

瞬间,细细沙沙蛋黄直接就在嘴里化开了……

细细沙沙的蛋黄中还浸着油,吃起来口感极佳!

除了细软之外,蛋黄还特别松软,没有一点点颗粒!

细、嫩、松、沙、起油,这几项都非常完美!

陈飞一个拥有「食之百味」的人,他这么挑的嘴,觉得这个蛋黄非常完美!

最关键的是,咸鸭蛋咸淡适中,一点也不会偏咸!

他还尝了一点蛋白。

蛋白只是微微有点咸,但是这个咸味也完全能接受!

咸鸭蛋并不会出现像老爸说的,咸得不可下咽。

陈爸陈妈和江月汐的目光都落在了陈飞的身上,他们都很好奇。

这咸鸭蛋到底啥味啊,他怎么一直没说话呢!

陈飞抬头看了一眼着急的三人。

他连忙说道:“