他拿了个泡椒凤爪尝了一下。

嗯，泡椒味还挺不错的。

除了有泡椒味以外，吃起来还有回甜和清香。

最关键的是，这辣椒虽然辣，但是却不烧胃。

吃多了，也不会觉得难受。

而且泡椒凤爪是放在冰箱里冷藏过的。

冷藏过的凤爪味道更棒。

特别是凤爪的肉，冷藏过后肉质更加紧实，吃起来口感更佳了！

就算是现在把凤爪从冰箱里拿出来，口感和味道也不会有什么改变。

自己做的泡椒凤爪，的确比外面的好吃数倍！

后面自己多做做，配料跟着分量进行调适，味道会更好。

味道这么好的鸡爪，应该卖多少钱一斤呢？

一斤鸡爪26元，还要加上调料费，一斤鸡爪的成本在三十块钱左右。

外面的鸡爪普遍卖三十八一斤左右。

陈飞决定卖50一斤！

这个价格已经很便宜了，做生意嘛，不赚是王八。

吃过自己家凤爪的人，肯定不会觉得五十一斤贵。

陈飞问着爸妈：

“我决定把凤爪卖五十一斤，你们觉得如何呢？”

“可以啊，这个价钱一点都不贵。”

“我也同意，儿子做的鸡爪品质这么好，肯定要比市面上那些卖得稍微贵些。”

三个人一致同意。

如此美味的鸡爪，价格一点都不贵！

“我买了打包袋和电子秤，爸妈，今晚上你们就帮我卖鸡爪吧。”

“等明天过后，我们就可以在家把鸡爪按斤装袋，密封了进行售卖，这样就不用一直守着了。”

陈飞决定今天先零售出卖。

这样还可以在现场听取顾客的意见。

不管做什么美食，食客的反馈是最重要的。

以后就算是小吃摊做大做强了，也必须以食客为主。

陈飞还准备了手套，客人现场就能品尝到鸡爪。

“嗯嗯，儿子你放心，这事就交给我和你爸了！”

“老爸可是有做生意的料，卖鸡爪轻轻松松！”

陈爸陈妈很兴奋的点头同意。

让他们俩去售卖鸡爪，他们当然同意了！

搞定了这些，陈飞开着小吃车出摊。

很快，就到了摊位。

爸妈帮忙，几下就把桌子板凳摆好了。

江月汐拿出了小黑板，在上面写下了今日售卖菜品。

今日售卖——

「扬州炒饭份/38块」

「新品：泡椒凤爪斤/50块」

“写得真棒。”

陈飞摸了摸小猫头，江月汐的字写得真好。

“嘻嘻。”

江月汐甜甜的吐了下小舌头。

刚出摊不久，就有不少客人前来光顾。

有个男生先看到了小黑板……

哎！

陈老板今天出新菜品了啊！

“陈老板今天出新品了啊！泡椒凤爪，我先尝尝味！”

男生说完，就去买了一斤鸡爪。

他看了一下陈老板做的鸡爪。

每一个的个头都很大，而且肉非常厚实！

陈老板的鸡爪果然和别家的鸡爪完全不一样！

品质胜过市面上所有的鸡爪！

这男人的话引起了周围人的注意。

“有新品哎，泡椒凤爪五十一斤，稍微有点贵啊……”

“妹妹，一看你就是才光顾陈老板小吃摊，他的东西都不贵的！”

“泡椒凤爪，看电影必备啊！我一会正好要去看电影，买点尝尝。”

“走走走，陈老板出新品了，不然一会卖完了。”

几个人连忙跑了过去买凤爪。

江月汐见人多，连忙去帮忙。

“我去帮叔叔阿姨的忙。”

“嗯。”

陈飞也没慌着去炒饭。

他挪步过去，想听听食客的意见。

“大家先尝尝鸡爪的味道吧，如果有什么意见可以给我提哦。”

陈飞把手套给了面前这几位食客。

在他们买凤爪之前，还是想让他们先尝尝。

几个食客接过手套，尝了一下凤爪的味道。

刚吃了第一口，有个女生直接来了一句：

“陈老板，给我来五斤凤爪！

“凤爪好好吃啊，开胃爽口，吃起来口感很棒，我会和小姐妹聚会，让她们也尝尝。”

女生平时就很喜欢吃各种零食，市面上的各种凤爪都吃过。

但是陈老板的凤爪完全不一样！