江陶还是没能睡好，毕竟她现在还背着将近一万的外债。

那批手表都出手得有一段时间，小吃店生意倒是很稳定，但快餐店不知道会怎么样，另外她还想弄车队，以后开一个电器城。

要用钱的地方太多，而手里的钱总是不够。

蓉崃十月份的四点已经有了些许凉意，天也黑着。

江陶在三轮车中铺好棉褥子跟枕头，将虎子连被子抱到了车上。

宋云华不在的日子，虎子都是如此跟她奔波。

她去店里，就把虎子带着，之后到去幼儿园的点，再送他过去，等晚上她几点回家，再带着虎子一起回来。

为此她给三轮车上加了一个棚子，防雨又保暖。

“嫂子。”

江陶见宋云静也已经都收拾好了，笑着跟她打手语：“我睡不着，你可以多睡一会儿。”

宋云静摇摇头：“我也睡不着，有些紧张。”

“别紧张，咱们的店会开张大吉的。”

宋云静点点头。

本以为她们是最早的，结果等到了店里，韩勇已经到了，而余秋英跟郑菊香也已经都忙活上了。

“大家伙都这么早！”

“早点弄，一会儿早开张，这头开好了，以后定会顺

顺溜溜的。”余秋英剪了短发，看着比以前还利落。

见大妞也跟着起来帮忙，江陶对郑菊香说：“菊香，大妞还小，正是长身体的年龄，让她多睡一会儿。”

大妞立即帮她娘说话：“江姨，是我要起来帮我娘的。”

“大妞，你是个懂事的好孩子，江姨我们都知道你想帮你娘的心，但你还小，目前这个阶段你最重要的事情是该好好长身体，好好学习。你要记住，唯有知识可改变命运，你好好学习，以后能让你娘还有小妹过上更好的生活。”

“江姨，我记住了，明天我就不早起了，好好睡觉。”

“乖。”

昨天就已经把面都和上，菜也都准备好了。

锅里熬上了八宝粥、玉米粥跟小米粥，泡好的豆子被韩勇跟程春波上碾子给碾碎。

一部分熬煮成豆浆，一部分加卤水做成豆腐脑。

她特地弄了两个味，可以选择吃卤，也可以选择加调料。

将小米面碾成米粉，加骨头汤调成米糊，现炸好的薄脆垒成两摞。

今天第一天，不知道人多少，所以江陶按照宣传的准备的很全，但每样都不太多。

六点半，一位老人站在门口，没敢进来，

只探头问道：“这里环卫工人可以免费给热水？”

“大爷，是。”

“我…我不是，我是附近村里进城来的，能不能也给一碗水。闺女，我实在胃里难受的不行了，你行行好。”

“大爷，您稍等。”

江陶给这位大爷盛了一碗玉米粥，又拿了几个刚出锅的包子，放在桌子上后，朝大爷招手：“大爷，您进来吃。”

“不不不，我只要碗热水就行。”大爷摆手：“我没钱。”

“大爷，不跟您收钱，您不是胃不舒服，赶紧吃点。”

“那…谢谢，谢谢。”

大爷吃完后，从驴车上给拿下来不少他准备进城来卖的东西，放在门口后就走了。

江陶看了下，都是山上的野货，酸枣榛子，还有一些晒干的蘑菇。

七点出头，陆续有人进来询问。

江陶主打方便快捷，实惠好吃，因此东西都不贵，跟单位食堂差不多，而且肉夹馍跟鸡蛋灌饼还新鲜。

“这鸡蛋灌饼是啥？”

肉夹馍人们还能理解，但很多人都好奇鸡蛋灌饼。

“这就是鸡蛋灌饼。”

江陶说着给当场烙了一张，看着饼鼓起泡，将鸡蛋液灌进去后，人们都忍不住想要尝尝

。

“这咋卖？”

“光一颗鸡蛋夹菜，一毛二，加颗鸡蛋加五分，加卤肉加一毛。”

“给我来一个。”

“您去那边买票，我这不收现金，咱们店干净卫生。”

从一分到一毛再到一块，江陶印了很多票。

先买票，然后买什么，直接给票就行。

一直忙活到九点，江陶算了下收的钱，跟票，能对的上。

流水有五十，已经不少了，等再看看中午跟晚上。

换了零钱，又放了不少的票，便开始准备中午的饭菜。

早晨碾过的豆渣，江陶没舍得扔，做成了豆渣饼，跟辣椒菜一炒，酸辣开胃，还软和，特别适合牙口不好的。

又炸了小酥肉，烧茄子以及鱼香肉丝跟芹菜豆干。

她这里就是一份菜多少钱，基本上三毛钱就能吃饱，五毛钱就能吃好。

有了早晨的口碑，中午也有不少人过来，晚上虽然没多少人，不过有一桌聚会的。

等他们走了，江陶关了门，将今天的总账算了下。

“小江，多少？”余秋英跟郑菊香还有胡虹他们都围在旁边，关心的问道。

“一百八。”

“天啊，这么多。”余秋英捂着胸口，而郑菊香则直

接愣在了那里，她长这么大都没见过