其实心里还真有些期待。
这几天她也见识到了江陶做饭的手艺,不愿意承认,但确实不错。
“你去处理兔子跟
这些下水,我给做血豆腐。”江陶跟宋云华分工。
其实她自己也能处理,不过放着免费的劳动力不用是傻子。
“兔子我会弄,这东西咋弄?”
江陶给宋云华说了一遍,宋云华拿着兔子跟那些下水去了水泵。
血豆腐不难做,在他们拿回的生猪血中慢慢加入盐水,一边加一边搅拌,之后就会凝固。
再切成块儿,锅里大火把水烧开,将生猪血块儿慢慢、轻轻的倒入锅里,避免散烂。
大火煮,用勺子不停的舀锅边的水浇在没有用水淹住的地方。
清水变得越来越浑浊,接着煮,过一会儿,水又渐渐变得澄清,再煮一阵,血块儿里面也完全凝固就好了。
将血豆腐捞出来,过凉水,之后拿凉水养着,随吃随取就行。
“姜桃,你个坏了心的东西,你给我滚出来!”
江陶正打算去找宋云华,就听到她大伯娘刘秋凤在外嚷嚷。
“干啥?”
“是不你陷害我家艳儿?你咋心这坏,她可是你堂妹!你就活生生的毁了她啊!”
刘秋凤一路走过来又是哭又是嚎的,吸引过来不少人,此时都围在宋家门口。
宋长生跟王玉兰也出来了,听刘秋凤这么说,不禁皱眉问江陶:“咋回事?”