户只盼着杀猪分肉的这天了。
他们胜利生产队这年养了二十多头猪,上交规定的数目后,剩下的就是由他们生产队的村民分肉。
陆志尧和陆志军早就被分好去烧锅炉的,所以吃过早饭后便去帮忙了。
而每家每户的女人就等生产队把养的猪上交之后,她们再去登记分猪肉。
太阳升起没多久,很快便传来了震天动地的杀猪声,苏玉兰在红砖房都能听到。
因为杀猪场面过于血.腥,陆家宝陆家美年龄又小,便没过去凑热闹了。而陆大嫂则是天没亮就找了老支书和大队长,申请了苏玉兰之前住的茅草房来暂住。
老支书一开始不是那么想批,毕竟这都要过年了,看样子老陆家又不得安宁,出于希望生产队团结友好,邻里和睦,他实在不想大过年的,也为村民那些家务事烦心。
不过还是苏玉兰出面说了几句,说他们是被陆老太赶出家门,现在没地方落脚才会借住,为了不让人闲话,陆志军和陆大嫂每月给公社两块钱的租借费。
老支书也不好再说什么,之后便把钥匙给了他们,这会儿陆大嫂正在茅草房收拾着。
因为之前之后苏玉兰一家住过,屋里头收拾得干干净净的,除了又结了点蜘蛛网,有些灰尘,也不用怎么搞卫生了。而且那茅草房也隔开了客厅和房间,基本上也没什么可打扫。就是要多搬两块床板过去,多铺一张床。
苏玉兰看时间差不多,便去茅草房叫陆大嫂去领猪肉。
陆大嫂看茅草房还没打扫完,便让陆招娣跟着苏玉兰去领,“招娣,你跟三婶儿去领吧。”
陆招娣在苏玉兰家补了一会儿眠,这下也算精神的,便点了点头。
苏玉兰便说:“没事,记账员那里有登记的,招娣你到时候直接报你爹的名字就可以了。”
苏玉兰带着孩子和陆招娣去了公社,去到的时候恰好遇到了李荷香,他们家好几口壮劳力,李荷香上面就有四个哥哥,那工分挣得红红火火,这会儿分肉也是分得好些村民看到都眼红的。
李荷香拎着两条五花肉,一个猪后蹄,看到苏玉兰便笑了笑:“苏知青,你怎么这么晚?肉都快要分完了。”
今天分肉,生产队的村民早早便过来围观了,除了几个负责杀猪的屠夫,这围了里三圈外三圈的村民几乎都是等着分肉的,为的就是可以分到那半肥瘦。
公社这些猪养得久,每只都重达两百多斤,白白胖胖的。
大家伙就喜爱要那半肥瘦,一半用来榨油,那猪油渣还能当菜,一咬下去又香又脆,油脂四溢,比什么玩意都要香。
而另一半瘦的便是过年的大餐了!
再不济就是分几条五花肉,那五花肉肥瘦相均,虽然榨不出多少油,但总比别个的排骨,筒骨扇骨那些要好得多。
几乎九成的村民都不喜欢要骨头,占重量,也榨不出油。肉更是没多少。
所以他们是宁愿要猪下水和猪血也不会要骨头的。
不过苏玉兰却爱那些带骨头的,啃起来香。
所以她也不急。
苏玉兰没回应,只是问:“今年的猪可肥吧?”
李荷香提起手上的一个大猪蹄,整整一个后腿,起码都有□□斤了,她说:“你瞧这猪后腿,够不够肥?”
苏玉兰露齿笑了笑:“够了够了。”
其实来时已经听到很多村民在说今年的猪又肥又大,相当满足了。
陆家宝看着李荷香手上的一整个猪蹄,便问:“娘,我们能分多少呢?能不能也像香香姐姐那样要一整个猪蹄?”
陆家美却撇撇嘴,对苏玉兰说:“娘,我想要吃排骨。”
苏玉兰觉得他们家应该分不了多少。
陆志尧是年中才从水库回来,苏玉兰也是那种做不了粗活,那工上一天停一天的,也挣不了几个工分。
大宝小宝也小,打猪草也没别人打得多,他们家能分个七八斤斤已经算不错。
谁知道李荷香便说:“肯定有的,你娘现在可是老师啊,有奖励的。你们别说了,快去排队领吧。”
陆家宝拉着苏玉兰的手:“娘,那我们赶紧的,我想吃猪蹄!”
她们也没多说了,领着招娣便走进了队伍中,大概是因为分猪肉的情绪高涨,没一会便轮到了他们。
苏玉兰让招娣先要,她按照陆大嫂的吩咐要完了猪肉之后便轮到了苏玉兰。
苏玉兰果然得到了奖励,因为当老师的原因,公社额外补了她五斤。
陆志尧上半年因为去和田水库帮工,也补了五斤,这样算下来整整有十五斤。
对于一家四口来说,十五斤真真很多了!
很多排在苏玉兰身后的婆娘听到记账员这么一说,心里都艳羡得很,陆老三家居然也能分得十五斤,这也太多了吧!
不过羡慕归羡慕,想到苏玉兰为了夜校又是加班又是出现买书本,他们也觉得这猪肉是给的实在的。
苏玉兰却笑说:“同志,麻烦给我个猪蹄,再要一根筒骨,两根排骨和一副猪肚。剩下的斤数,给我各来点儿猪颈肉、五花肉就可以了。”
苏玉兰想过了,猪蹄可以留着过年焖发菜,