灰也不是没有原因的。

村里的人接过苏玉兰那递来的消暑汤，顿时露出一个笑容来：“谢过苏知青了。”

“想不到还有汤喝，好清甜的味道。”

“原来这几样东西一起煲水比肉汤还鲜甜呢！”

“苏知青可真有心思了，羡慕你家陆老三哟。”

这段时间大家都听闻了陆老三被自家婆娘天天喂肉，早就羡慕得不行了，每天吃不到他们家的肉，可是也想挨着陆老三闻闻他饭盒的肉香。

想不到今天完成了抢收工作，来帮忙收稻谷却喝上了陆老三他家婆娘煲的汤水。

就算没有肉，但在这炎热无比的夏日，喝上两口甘甘甜甜的汤水浑身也舒畅不少。

参加劳动都倍儿有劲头，难怪陆老三天天都好像有使不完的劲儿，比牛还要勤奋。

如今想想要是能天天吃上苏玉兰做的那香喷喷的肉块，喝几口这甘甜甘甜的汤水，他们干活也倍儿卖力了。

他们尝着那甘甜的汤水，内心思绪翻腾。

真是羡慕陆老三啊。

苏玉兰笑嘻嘻地让大家不用客气，随后也加入了劳动的队伍，把晒谷场的稻谷全部扫成了一堆堆的，每堆都堆得高高的，好像一座座小山，最后用东西盖住，防止晚上落雾打湿稻谷。

苏玉兰结束了劳作，便回家做饭。陆志尧因为还要帮忙把田里的打禾机还有一些农具运回去公社仓库，估计这会儿也快下工回来了的。

苏玉兰下了米做饭后，便开始洗今儿早陆志尧去镇上买的鸭肉。

算是犒劳犒劳一下这一周以来抢收的艰辛劳动了。

这年头的鸭肉皮薄肉厚，鸭子没有什么脂肪，但好在肉多，这种肉类可抢手了，是男人靠关系才能买到的。

她把鸭肉洗干净之后，便搁在一旁备用，然后切了三个今天泡发的香菇，香菇是之前苏玉兰在黑市上买的，带着菇类的香味，苏玉兰很久也没吃过这玩意儿了。

把香菇和姜蒜都拍好之后，苏玉兰又拿出了两个土豆，随后削皮，切刀块。然后又把那切好的土豆用清水洗干净表面的淀粉，防止炖鸭肉时粘锅，清洗好之后便放在一旁备用。

因为今天分了点那个胡萝卜马蹄茅根水给村民，刚才便有两个女同志给她送了点青菜过来，也不是什么珍贵玩意，是自留地上种的青菜。

不过苏玉兰还是觉得大部分村民挺朴素友善的，就算日子难，也知道礼尚往来。

苏玉兰在灶膛旁把别人给的青菜摘了，洗干净之后便开始烧火。

因为这会儿孩子们还在田里捡禾穗，苏玉兰便直接放了几根柴木进去，就不用看火了。

红彤彤的火苗在灶膛里乱窜着，很快铁锅便热腾腾起来了，苏玉兰沿着锅边舀了一圈油星子下去，那铁锅顿时变得油亮光锃，滋滋散发着诱人的花生味儿。

等油热腾过后，苏玉兰熟练地用锅铲滑了一下锅，让油均匀铺洒在铁锅上，然后加入了刚才切好备用的姜蒜和香菇煸炒，很快小小的厨房里已经盈满了香气。

煸炒了一会儿后，苏玉兰便把鸭肉倒进铁锅，那肉片一碰到了满是油星子的锅底，顿时发出滋滋的跳声，等到把鸭肉上面的水分炒干后，便放些料酒进去去腥，炒到鸭肉表面金黄之后，又加入点酱油翻炒。

因为陆家宝和陆家美年纪还小，平常吃肉要是煮硬了不是那么咬得动，所以苏玉兰今晚决定把鸭肉焖软烂一些，这样更好入口，也入味，孩子更爱吃。

炖了好一会之后，苏玉兰便把洗过的土豆丢进去，继续焖炖。

土豆更容易软烂，而灶膛也柴火旺盛，苏玉兰看着那汁儿有点儿偏土豆的黄色，便开始收汁，加盐和耗油吊味。

上碟子后，一阵喷香的气味笼罩而来，苏玉兰因为劳动已经有点儿饿了，忍不住用筷子挑了一小块的肉和土豆尝了尝，那鸭肉已经焖得很软烂，一咬那肉里面的汁儿就迫不及待挤了出来盈满口腔，配着土豆的软糯，又弹又滑。

好吃！

苏玉兰尝过味道之后，便把那土豆焖鸭放回去锅里盖住，等孩子和男人回家来清炒个青菜就可以吃饭了。

正当她走出了厨房时，一把尖锐又酸溜溜的声音由远及近：“哟，咱老三家的你在做什么好吃的啊？这么香哟，我在村头都闻得到了！怎地有好吃的也不捧点给咱爹娘啊？”

只见陆家老二和陆二嫂用一台拖板车拉着陆大娘来到了茅草房前面的地堂前，昨儿个就听说陆大娘崴了脚，有这么严重？连走都不能走了？

陆志林把拖板车放在了地堂上，便喘着气说道：“哟，老三家的你那么大方给外人送吃的，也不舍得给自家人端点儿，也不知道安的什么心呢？分了家便以为不用管爹娘了是吧？老三家的，老三他知道你把吃喝的送给外人吃了吗？”

就差没把白眼狼骂出来了。

这会儿天还没黑，饭点也还没到，不少人坐在自家门前乘凉，刚才见到了陆老二两公婆拉着陆老太往茅草屋走去，便也围在不远处看戏，甚至还在对着苏玉兰指指点点的。

他们是没喝着苏玉兰煮的汤水，刚才听见有人在说那汤水任何如何甘甜时，心里也是酸得嘴里发苦。