今日的晚餐格外不同, 二月二龙抬头的好日子,洛樱也顺势转变了晚餐的经营模式。
之前的那般随意,一个是因为她还没想好具体的法子,二来也是为了试菜的口味。
如今也试营业了这么长时间, 晚餐的客人说起来也不挑剔, 除了忌口之外, 多是由她随意的发挥。
了
小店之内空间有限,人手也有限, 自然不可能像是大饭店一类进许许多多的食材, 洛樱每日都是边逛市场看看有什么新鲜的菜, 一边定下今日的菜谱,心里估摸着晚餐的人数来确定分量。
如今晚餐的时候常来店里的,除了老钱,就是他们这部电视剧的主演金嘉, 偶尔其他人也会过来, 再就是闻岸声和新来的歌手齐蔓。
《食神记》电影已经拍摄结束走人,肖易他们倒是过来捧了几天的场, 只是工作在身,这个剧组刚结束, 就飞着就赶下一个通告了。
等老钱的这个电视剧拍摄结束, 店里晚上也不知道还能剩下几个人了。
金嘉今天一迈进门就发现了有点不同,小店里的八张小方桌上,好像都多了张纸?
“嘉嘉来啦?看菜单。”齐蔓坐在最前边的桌子看着她打了声招呼。
金嘉应声坐下,“蔓蔓,闻姐呢?”
金嘉这几天过来的时候,齐蔓和闻岸声都是呆在一起的。
三个人所属的领域都不同,金嘉是演员, 齐蔓是歌手,闻岸声是模特,彼此之间也没有什么竞争,因此在小店里也说得来话。
“闻姐去院子里接电话了。”齐蔓指了指后院。
“我还没去看过后边院子呢,等一会看看什么样。”
金嘉说着拿起桌子上的菜单,说是菜单,实际上是淡黄色的信笺纸,潇洒的小楷行于其上,写着今天的菜谱。
今日特供:三杯鸡
主菜:三杯鸡
主食:二米饭(大米,小米)
配菜:清炒时蔬,皮蛋豆腐,莲藕排骨汤
比起菜单上的菜,金嘉的关注点突然有点歪。
“老板娘这字真漂亮,一共几张?一会儿带一张走。”
“嗯,我也拿一张走,我看写了八张,肯定够用。”
两人正说话的时候,“咔啦”的一声门响,又有人进门,看一眼就知道是熟人了。
这几天因为每天晚上跟上班打卡似的准点吃饭,齐蔓闻岸声也和老钱慢慢地熟悉起来。
“钱编来了,今晚上吃套餐。”金嘉扬了扬手里的菜单。
金嘉和钱文奎的关系不错,金嘉演技好,从来没有为了自己加戏或者凸显自己要求改剧本,对于剧本人物的演绎也很用心,老钱对这位年轻的女演员十分的满意。
本来两个人也是可以一起过来的,可这剧组里说闲话的从来不少,即使两个人光明磊落的就一起走道吃个饭,明天就能有小道消息出来“知名编剧老钱疑似婚变”,“女星金嘉与剧组编剧并肩行走,疑似xxxx”。
为了避嫌,再加上金嘉身为主演拍戏的时间也不定,两个人虽然同属于一个剧组,但很少能够一起过来。
“啥套餐啊?”老钱的眼睛好使得很,看着金嘉手里的纸,顺手从手边桌子也拿起来一张。
“今天洛樱居然还写菜单了,我瞅瞅,今日特供三杯鸡?配菜......等等,这是什么情况啊?”
老钱震惊地看着眼前发这张菜单,这是在搞什么灰机?
“意思就是,以后除了单独定下的宴席,正常过来吃饭都是套餐了。”
洛樱从灶间里探头。
“三杯鸡是今天的特供的主菜,本来晚上就是主打宫廷古法私房菜,以后每天都出套餐,每天的主菜都是不同的古法菜。”
洛樱端着一个木质托盘到了齐蔓的面前。
先端上来的是一份主菜三杯鸡和一碗米饭,一左一右,一大盘一小碗的放在这木质托盘里,看起来别具美感。
“这餐具也订了新的啊,看起来跟味美高星差不多了。”
老钱嘴里咕哝着,看着洛樱又端了第二个托盘到齐蔓的面前。
这次上边是两个小盘与一个汤碗,正是那菜单之上所写的配菜了。
闻岸声此刻也回到店内洗了手看着今天的菜。
“拍照拍照,老板娘这搞的越来越高级了。”
“要是店里的装修好一点,这宫廷御膳的味儿就更足了。”
齐蔓说着,金嘉也是点头同意。
一看这餐盘,一看这装菜的瓷盘,还有这无比诱人的菜品,各个都很牛批,就是一转眼看看店里这格外平实的装修,有点出戏。
“这叫大隐隐于市,私房菜馆都是这种派头,越是平凡不起眼的越厉害。”老钱嘴里说着,赶紧让洛樱给他也来一份今晚的套餐。
洛樱一锅出的是两人份,闻岸声和齐蔓来得早,因此她们俩现在的菜已经上桌。
而老钱和金嘉来的稍晚,提前给她发了消息,她也做了预备,只是现在还需要稍等一会儿。
今晚的主菜是三杯鸡,三杯鸡乃是赣菜中的十大传统名菜之一,其配料简单,做起来也不算麻烦,只是千人千方,不同人做