切割继续,这金枪鱼的品质确实好,明明是鱼肉,却透着如同日本和牛一样的纹路,这才是顶级食材。
赤身很大,能够做很多很多份,在场的都可以点,只要你有钱就可以。
金枪鱼属于特例菜式,没有固定的价格。
同样是一份刺身,换另一条蓝旗金枪鱼过来,价格就不是这个样子了。
今天的价格也是关关健次郎和店里的经理以及助手商量好的,如果有客人需要的话,就可以问服务员。
服务员也不会大声喧哗,就算有些客人问了之后不买,也不会被旁边的人知道,这服务可以说是相当周到了。
不少食客在询问之后都露出了震惊的神色,这玩意儿太贵了,用赤身肉做一盘刺身也要1888,而且一份里面不超过五两,只有20片,更别说大腹那些了。
有的好面子的,身旁还带了女伴,不想丢面子,一咬牙就点了一份。