第69章 元宵快乐(1 / 3)

回到1972 元月月半 2035 字 10个月前

沈如意悠悠道:“凉拌!”

“就是不给做喽?”小牛懂了, 往被子里一缩,蒙上脑袋,留给他娘一撮毛。

沈如意好气又想笑, “你咋就知道酸菜鱼不好吃?”

“酸酸的鱼有啥好吃的。”

小孩的声音从被子里传出来,嗡嗡的别提多有气无力。

沈如意把他拽出来, 抱到腿上,“是瞧不起你娘, 还是瞧不起你爹?”

“又怎么了?”顾承礼顶着风雪进来, 脱掉罩在外面的大衣,“又想出去?”

沈如意:“我跟他说做酸菜鱼,他说不想吃, 要吃红烧鱼。”

“酸菜鱼?是不是要削成片的那种?”顾承礼问, “怪不得你让我买刺少的。那我现在就去杀鱼?回头你削成片。”

沈如意点头, “不过我刀工不行。”

“能入味就行了。”顾承礼说着换上雨披。

小牛忙喊:“爹吃过酸菜鱼?”

“听川南的兵说过。”顾承礼道。

小猫好奇,“好吃吗?”

“他们说好吃, 味道应该不会很怪。再说, 用咱家的酸白菜炖猪肉都好吃, 酸菜鱼肯定也不差。”气温还没降下来,压水井还没结冰,顾承礼压一盆井温水,迅速收拾好鱼,就把沈如意腌的白菜和萝卜拿出来。

菜洗干净,顾承礼就蒸米饭。随后沈如意进来, 顾承礼就领着仨孩子移到地锅前等着烧火。

沈如意尽量把鱼片薄一点, 最后用鱼头鱼骨熬汤。汤熬成奶白色,沈如意用纱布过滤一遍,以防残渣呛着孩子。

汤重新倒锅里, 沈如意把菜放进去,开锅后下鱼片,鱼片变色就盛出来,再浇一点点香油,家庭版酸菜鱼就成了。

顾家经常吃鱼,小牛和小猫知道吃鱼肉的时候要慢一点,沈如意给他们盛半碗米饭,浇一点汤,就不再管他俩。

小牛跟往常一样拿起筷子就要夹鱼,鱼肉啪嗒一下掉盆里。小孩吓一跳,“烂了?”

“你娘切的太薄。”顾承礼去厨房拿勺子,“用这个吃。”

沈如意见状,不禁说:“我建议你们先尝尝汤。”

俩孩子同时腹诽,汤有啥好喝的。看到他们的爹舀一勺,小哥俩互看一眼,跟着舀半勺。

小猫睁大眼睛,“好香啊!”

顾承礼给他们夹一块肉,“尝尝这个。”

小猫吃一点点,“好吃!娘,这个也好吃!”说着就指菜盆。

“娘,我不想吃米饭。”嘴里的鱼肉咽下去,顾小牛就忍不住哼唧。

沈如意瞥他一眼,淡淡的问:“以后还想吃酸菜鱼不?”

小哥俩同时瘪瘪嘴。

沈如意不惯他,转向顾承礼,“你多吃点,让他们少吃点,省得一个个不想吃饭。”

“爹,给你!”顾小牛一听这话,给他爹舀一块鱼肉。

小猫也给他爹舀一块大的,嘴里不忘说,“爹,明天买两条鱼吧。”

“买三条你娘也没空做。”顾承礼提醒俩孩子,“我和你娘得上班。”

小孩闻言顿时蔫了。

顾承礼想笑,“下周末再做。以后咱家酸菜不炖猪肉了,都留着做酸菜鱼。”

此言一出,俩孩子又高兴了。饭后虽然还想去隔壁看新娘子,然而一想到娘的话——听话就有好吃的。还是乖乖爬上床睡觉。

顾承礼冬天也要训练,周末休息自然不想到处转悠。见沈如意跟几个孩子挤一块,他也脱掉鞋上去——陪老婆孩子睡午觉。

怎奈他刚爬上去,大门就被拍的砰砰响。

顾承礼不作他想,“肯定是嫂子。”

沈如意推一下他的胳膊,“去看看。”说着就穿上外套和棉鞋。

“大白天闩什么门。”杨红梅拍掉身上的大雪花,看到沈如意从西卧室出来,忍不住感慨,“今年一准是个好年景。瞧瞧雪下的。”

沈如意见过大雪,但没见过下一天都不带停的,“不会把庄稼冻坏吧?”

“这才下多久,早呢。”姚红梅跟她太熟,都不用她招呼就拉个板凳坐下,“在屋里干啥呢?”

沈如意半真半假道:“跟几个孩子玩呢。这么大的雪你咋来了?”

杨红梅先朝西边努一下嘴,“我倒是想转转,可门口的路被他们几家亲戚踩的特滑,我这个身子骨哪敢瞎转悠啊。对了,你们家没去,有没有给礼金?”

沈如意:“顾承礼问过邹副师长,他没收。你们家呢?”

“也没收。”杨红梅摇头,“估计是想借此跟咱们断干净。”

沈如意笑着打趣,“那你亏大了,他们家老大和老二结婚你可都去了。”

“不亏!咱们这边随份子给个块儿八毛的意思一下,他们家要是一家都去吃,还不够馒头钱。”杨红梅撇着嘴说。

顾承礼闻言,把房门关上。

沈如意见状就说,“我们去厨房吧。那边有炉子,里面暖和。他们几个得睡午觉。”

顾家的孩子天天都要睡午觉,杨红梅信以为真,随她到堂屋,不怕孩子听见反而放心问,“之前听你说小顾的妹妹也是今天结婚,对象干啥的?”

“普通工人。家庭成分