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泰丰楼恢复营业的第一天，客流量瞬间超过历史峰值，直接爆表。明明是十一点半才开始营业，十一点不到门口就排起了队，让人不得不怀疑泰丰楼到底做不做早餐生意，这还是在大厅乃至包厢都有不少客人接受拼桌的情况下。

毫不夸张的说，这排队的架势都快赶上节假日高铁站门口排队检票的人群了。

门口负责迎宾的服务生只能一遍又一遍的劝说后面的客人不要再等了，就算他们愿意排三四个小时的队只为了吃一餐午饭后厨的厨师也不愿意，江枫，孙茂才和江卫明都不愿意。

尽管如此，这些排队的客人仍有很大一部分不愿意离开，用他们的话来说排不到午饭没关系，他们可以直接提前排晚饭。

迎宾的服务员只能表示她真是越来越看不懂现在的客人了。

大家都不用上班了吗？

泰丰楼名扬全球后营业的第一天如此重要的日子，许成和韩贵山自然要来捧场，准确来说是韩贵山疯狂想念他的食堂。

他已经有八天没吃食堂了！

韩贵山真想抓着江枫的手对他大喊，你怎么能出去度假七天，你知道这七天来我过的都是什么样的日子吗？

我吃了七天的永和居啊！

“还好我在泰丰楼有固定的包厢，不然估计咱们今天得坐在后厨里吃饭。”韩贵山走到包厢的窗边，透过窗子看楼下排成长龙的人群，不由得发出感叹。

今天是许成蹭韩贵山的饭，许成的助理没有韩贵山的助理机灵，许成忘了让他提前订泰丰楼的桌位他也没主动提，导致今天中午许成来泰丰楼看见门口排队的长龙时才反应过来自己可能会白来一趟没饭吃。要不是许成记得韩贵山这几天一直在跟他念叨江枫怎么还没度假回来，临时打电话给韩贵山蹭到了包间，许成今天想吃到午饭只有蹲在厨房里吃盖浇饭这一条路。

“老韩，你今天预约到八宝栗香鸽没？”许成问道。

现在泰丰楼的八宝栗香鸽基本上都由邱富来做，江枫只负责最后的勾芡，但菜还是挂在江枫的名下。等什么时候邱富或孙继凯真正领悟了勾芡的诀窍，再挂到他们名下去。

“没，现在这些菜都不好抢，尤其是这段时间。我这天天来泰丰楼吃饭跟吃食堂一样，又不是大老远难得来一趟，也不好意思走后门插队。”

韩贵山顿了顿，补充说明：“好钢得用在刀刃上这些菜，我们又不是没吃过不差这一回两回的，等哪天江枫他们出了新菜我再插队。”

“老许，你说江枫为什么不把凤凰蛋上菜单呐？我记得你半决赛之后不是跟我说江枫的凤凰蛋做的很不错嘛，还别有一番风味，和彭师傅上次做的不太一样。他都敢拿来用在半决赛上比肯定是做得不错，他怎么就不上菜单呢？”韩贵山一脸郁闷。

江枫的凤凰蛋不上菜单他都没机会吃。

“可能是嫌卖不上价吧，那菜费神，看着容易做起来难。”许成道，“彭师傅跟我说过，现在很多店不卖凤凰蛋都是这个缘故。”

“他的菜还愁卖不上价？”韩贵山一脸郁闷。

“如果你真的这么想尝的话，干脆单独找他，等过了这段时间看江枫什么时候有空了，单独给你做一份不就行了。”许成笑道，发现韩贵山不知从什么时候起颇有自己年轻时的风采了。

想吃一道菜吃不上能惦记好长一段时间，心心念念的都是它，逢人就提逢人就说。

“哎，也只能这样了。早知道那天我就不出差了，真不会挑日子挑哪天不好非挑半决赛那天，搞得我都没吃到。”韩贵山一脸怨念。

提起比赛许成稍微严肃了一点，正色道：“我听说你要求节目组在场下设观众席。”

“对。”韩贵山点头，“都决赛了，我弄了那么大的场地有的是位置设观众席，干嘛不设？而且美国那边的投资人不一直说要搞直播搞什么，结果自己又没搞定导致决赛日期一直在往后延。如果真的要弄直播的话，场下空荡荡的一个人都没有像什么话，肯定要有观众的呀。”

“阿诺厨师那边要求把比赛时长延长到十二个小时，如果要安排观众的话，提前入场再加上散场录制时间估计会超过十三个小时，一般的观众估计坐不住。”许成道。

“那就网上报名征集让坐得住的观众来，直接标注大概时间让他们做好准备。”韩贵山毫不在意，“大不了管饭就行。算了这种事情以后再说吧，得先等美国那边的把直播的事情搞定，他们可比我们难搞多了。”

“十二个小时的比赛时间还想搞直播，不可能。”韩贵山摇摇头，“咱们这边搞直播还差不多。反正一直是以网综的形式弄的，到时候直接搞网络直播，爱看看，不爱看再看后面剪出来的综艺。”

正说着呢，包厢的门被服务员推开，上菜了。

韩贵山虽然没有抢到预定菜，但他凭借助理出色的手速抢到了珍贵的每天限量六份的拔丝山药，从某种意义上来说比抢到预定菜要值多了。

“哎哟，可算上菜了，可想死我了！”韩贵山一看见热乎的拔丝山药便不再想别的，站起来上来就夹了一块拔出了足有半丈长的丝