说明还是有一部分纯肉馄饨的忠实顾客对于这样一份翻了五倍价格，却没有那么难吃的纯肉馄饨给出了鼓励性的好评。

只要江枫能挽回这些给出差评的顾客，泰丰楼就很有希望勇夺第一。

主要是他害怕晚上给差评的人更多，一般情况下晚上的客人会比中午多很多，因为晚间营业时间要长。要是晚上反过来147个差评78个好评，泰丰楼就要跟这周的积分说再见了。

纯肉馄饨的差评评论呈现严重的两极分化。

一部分客人的评论是正常人应该给出的评论，内容也非常简单。

太难吃了！！！

另一部分的评论一看就是追求艺术的，艺术家们给出的评论。

不够难吃。

不是原先的味道，差评。

没有让我有流泪的冲动，这不是我想要的纯肉馄饨。

还有一些评论是让江枫摸不着头脑的，比如说毓芳的。

店里的摄像师太吓人了，客人也很吓人。

江枫：？

不光是江枫，其余三人也对这条评论有些摸不着头脑。

“是不是今天中午吃饭的时候没有沟通好，其实那桌客人不想被拍，但是他们点了馄饨，摄像老师以为他们可以拍，让他们不高兴了才给他差评呀。”吴敏琪大胆猜测。

“有可能。”孙继凯点头，“如果是年纪比较大的客人的话确实是会很介意这些事情，还有一些比较注重隐私的客人。我等下等一下跟摄像老师说一下，让他们注意一点，确定要沟通好再拍。”

大家果断把这条差评的锅甩给摄像老师。

面对口碑如此两极分化的差评评价，江枫一时也不知是该把馄饨做得好吃一点，还是该做得更难吃一点。

难吃会被骂，不过难吃也会被骂，现在做厨师真的是太难了。

客人的心，海底的针。

孙茂才把所有评论全部看了一遍，心里有了一个大概的底，对江枫道：“江枫，你今天晚上煮馄饨的时候再煮老一点，口感变得更差一些。”

“纯肉馄饨的受众群毕竟和其他菜不一样，味道上就不要有追求了。既然客人们觉得不够难吃就让它更难吃一点，要是有其他客人一不小心点了给了差评也是没有办法的事情，毕竟这道菜……有差评也挺正常的。”

道理江枫都懂，但他真的很为难。

“孙师傅真的不能再煮久了，煮得再久一点就变成肉沫面皮汤了。”江枫为了让纯肉馄饨有客人们喜欢的那位已经非常努力了，在保留原本的味道上实现了最大化的难吃，想要再难吃就只能用变质肉把客人吃进医院了。

“没事，客人就好这口。”

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