第一百六十九章 草原的美食,今天加个餐!(2 / 3)

不过他也知道,这些人心地善良,看不得这样的场景。

江风也是有善心的人。

他点点头,道:“大家说的不错,这样鱼是有点痛苦。”

说着,江风来到岸边的一块大石头上,从腰间拔出了蒙古刀。

他打开刀鞘,锋利的刀身泛着寒光。

接着,他直接在岸边把鱼弄死,把鱼鳞刮掉,然后划开鱼身把鱼清理干净。

他的刀工极好,所以处理的速度很快。

“这样鱼就不痛苦了。”

江风不紧不慢的说道。

不少网友也回应道:

【鱼不就是用来吃的吗?我们家开饭店天天杀鱼,也没什么啊!】

【我爱吃肉,我自己不会动手,但我也不会阻止别人去屠宰!】

【鱼鱼这么可爱,怎么可以吃鱼鱼!】

【场主,我劝你给我寄过来一些,不然我要网暴你了!】

大家都是调侃,做个鱼很正常。

江风把处理好的鱼肉装进塑料袋,趁着鱼肉还新鲜,直接骑上马朝着草场赶去。

“今天天气好,全天阴天,我们出来的几个人商量好,放牧到下午,中午就在外边吃水煮羊排。”

“他们带着羊排和锅出来的,在锅里一煮,加点盐,煮熟了用手撕着就能吃。”

“我给他们加个餐去。”

江风回到草场的时候,恰好杨茂林三个人已经架好了锅,用牛粪开始煮羊排了。

江风招呼布日古德和哈丹,说道:

“伱俩再搭个架子,找块薄石板洗干净,我这儿煎条鱼。”

“这锅煮完羊排也别动,再煮一锅鱼汤。”

牧羊的时候有些无聊,大家的主要精力就在吃上面。

为了吃的等一两个小时都无所谓,反正也是清闲。

哈丹和布日古德听到江风要做鱼,立刻骑上马,去湖边打水,找石头去了。

没多久,两人回来,然后开始用石头搭建好石板,在石板下面放上干牛粪,点燃牛粪后,灼烧石板。

江风在石板洗干净的石板上抹上油,开始煎鱼。

石板的导热性不如铁板好,但是也算不错。

把鱼煎的差不多了,再放入锅中,加入些调料、野菜开始煮。

户外的条件虽然简陋,但江风做鱼的时候却是全神贯注。

网友们看着凌乱的食材被制作成美味的食物,心里也多了几分充实的感觉。

锅里的鱼汤很快就变成白色,卖相极好。

【看着好好吃的样子!】

【野外做饭也这么吸引人啊!】

网友们忍不住说道。

这个时候,江风接过来杨茂林递给他的羊排。

羊排就是简单地盐水煮羊排,整体肉色发白,其中还有白色的脆骨。

也不需要任何的调味品,直接放在嘴里吃就可以。

只需要轻轻一咬,羊肉就被撕下来。

外面吃饭比较糙,但是这样的羊排,也是难得一见的美味。

江风看着锅里的鱼汤,轻声感慨道:

“可惜就是没有豆腐。”

“鲫鱼汤中加入些嫩滑的豆腐,才是极致的享受。”

江风又是感慨道。

煮鱼汤的时候,哈丹和布日古德两个人却发现了另外一个问题。

“没有碗,我们一会儿怎么喝汤?”哈丹开口道。

“我们去湖那边找几个大叶子,围起来的话就能喝了,再找几根树枝,剥了皮当筷子。”布日古德应和道。

两人说着就又去湖边忙去了。

今天天气好,天气阴沉沉的,草原上风吹过来,很是凉快。

夏季雨水足,看样子是要下雨。

趁着下雨前,让牛羊都吃饱,后面即便一两天不出来放牧,影响也不大。

江风用一根长棍子搅着里面的鱼汤,杨茂林出来的时候带了些盐,还带了些别的作料,所以也可以简单给鱼汤调一调味道。

江风本就是大厨,做一锅鱼汤自然不难。

没多久,布日古德和哈丹带回来大叶子,等鱼汤凉一凉,倒在兜起来的大叶子,再一口饮下。

感觉也舒服。

“嗯!好鲜!”

布日古德喝了一口鱼汤,眼神都亮了一些。

这鱼汤比平日里吃到的鱼好吃多了,不仅丝毫没有鱼腥气,反而充满了鲜香的味道,也不知道是怎么调配出来的!

哈丹也将鱼汤一饮而尽。

几人皆是对江风的厨艺佩服不已。

他们风卷残云,很快就将鱼肉和鱼汤都吃了干净,连底都不剩。

“场长,你这是不是在哪学过厨艺啊,太厉害了!”

布日古德忍不住佩服的说道。

闻言,江风只是回道:

“做菜就是我的一个爱好,偶尔做一点。”

听到他这么说,三人只能连连感慨。

场长这爱好,真厉害。

(本章完)

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