鳜鱼是必选菜。
佛跳墙是华国传统美食的扛鼎之作,也在必选名单之上。
文思豆腐极考验刀工,又爽滑柔润、清鲜利口, 是不错的解腻清口的汤品。
至于素菜,就选择宫廷罗汉斋,只是那宫廷二字要抹去。这道菜要用到姬松茸、小花菇、虫草花等多种名贵食材,不管是口味和营养都是帝王级别的享受。
原本准备的食材想要做出宫廷罗汉斋来还差了几样,不过鬼手李可不是空着手来的,各种名贵的食材仿佛不花钱似的运过来,倒是无意间帮秦月夕凑齐了材料。
追加的几样材料才刚送到厨房,没有秦月夕的吩咐暂时无人处理,恰好她自己接手就顺便处理了。
佛跳墙她不是第一次做,但宫廷罗汉斋却是,所以她的重点反而放在了这道素菜上,也让所有后厨里参与帮厨的人员又享受了一次五感上的盛宴。