,那就是白菜猪肉馅。
陆妍妍正在搅拌馅料之时,一个瘦高的身影走进了厨房。
来人正是客栈的掌柜。
“你在厨房做什么?”
掌柜在厨房见到陆妍妍,被吓了一大跳。
“还能干嘛,自然是做早餐了!”
陆妍妍没好气的说道。
但凡这个客栈能有个厨子,她也不用辛辛苦苦的做早餐。
“是嘛!那我晚点就有口福了。”
听到陆妍妍说在做早餐,掌柜喜不自胜。
陆妍妍很想告诉他,自己压根就没把他的份算进去。
但是看到了他一脸的欢欣雀跃,又不好打击他。
算了,大不了等会儿再煮点粥,刚好她还要给陶君怡煮点皮蛋瘦肉粥。
陶君怡还在病中,吃不得油腻的东西,只能吃些清淡易消化的流食。
快速搅拌好馅料之后,陆妍妍开始准备熬粥了。
陆妍妍先把已经切好的肉丝腌制一会儿,又把两个皮蛋切成了丁。
再把已经提前泡好的大米下锅熬煮到浓稠,为了防止糊锅,熬煮时,要一边煮一边不停的搅拌。
煮浓稠后,下皮蛋和瘦肉,最后再加入少许的青菜和盐。
出锅前,再加上几滴香油。
营养美味的皮蛋瘦肉粥就完成了。
陆妍妍乐滋滋的把锅里的皮蛋瘦肉粥盛到小锅里,正端着转身,一个人影站在她的面前,差点把她吓得丢下手中的锅。
“你干嘛呀!吓死我了。”
原来是掌柜一直站在她的身后,在等着她熬粥。
“嘿嘿……不好意思,没想到会吓到你。”
“你这样悄无声息的站在人后面,谁都会被吓到的。”
陆妍妍深吸两口气,自己平复了一会儿。
“什么事呀?”
明明之前出去了,也不知道为什么又回了厨房,陆妍妍看着瘦高的掌柜,没好气的问到。
“也没什么事,我就是……就是……就是想喝点你刚刚熬好的粥,那味道实在是太香了。”
陆妍妍盯着掌柜看了一会儿,想看一看,怎么他的脸皮那么厚。
看了许久,没有结果,只有一张傻笑的脸。
“你自己盛吧!”
陆妍妍也懒得和他多说,不过是一顿早餐而已,就随他去吧!