第 151 章(1 / 1)

农家小厨娘 酒忆平 603 字 2023-06-30

“果然是江山易改,本性难移呀!上次抄的书还是抄的少了,哎今晚一只烧鹅,估计不大够吧!”

想了想,粥粥还是去柴火屋,把提前放置好的腊肠腊肉都取了出来,尤其是三年前腌制的腊火腿。

腌制好的腊火腿,只需要最简单的烹饪方法,洗干净后,加水一煮,煮出来的汤都是奶白色的,随便在里面放点青菜,味道都鲜美无比,而像粥粥这种腌制三年以上的火腿,并且没有发生霉变,就可以直接片下来吃,火腿本身的鲜味,嫩感更是达到了巅峰。

“果然啊,还得是原料好才行。”粥粥仔细的嗅了嗅火腿的味道,那股浓郁的鲜香味扑鼻而来,这是她升到三级的奖励,嗅觉的灵敏度是以前的五倍,刚得到这个奖励的时候,第一次去茅坑,粥粥差点被熏晕过去。

这条腊火腿,是粥粥提前和姑父定好的猪腿,这头猪提前被阉割了,然后吃的草还是粥粥特地花积分求的养猪秘籍,虽然很麻烦,但是猪肉味道口感足足提升了三倍,可惜姑父不愿意再帮忙养了,得来的养猪秘籍也没了施展的地方。

蒜苔炒腊肉,白切火腿,火腿蔬菜汤,加上烧鹅,再来一个醪糟冲蛋汤,齐活了。

周李氏拽着小儿子的耳朵来了厨房,“你就搁这儿给我老老实实待着,一天天的就知道听瞎话,这个月你的月钱没了,要不是以后再让我发现,接下来你一年的月钱都没有。”周李氏态度之严肃,语气之硬冷,反正粥粥长这么大,是第一次听到。

“阿娘,菜做的差不多了,要是大家饿了直接说一声。”

周李氏叹了口气,“估计还要一会儿,先都放锅里热着吧。”

眼瞅周李氏走了,周二哥不断的用手揉着耳朵,“嘶,阿娘下手也太狠了!”

“谁让你不长记性的,你去听那些干啥,都是大人的事儿,和咱有啥关系!”

“嗨呀,这不是好奇嘛,咱小婶儿居然来家了,多么玄幻的事情。”

粥粥淡淡的说了句,“这有啥奇怪的,穷在闹市无人问,富在深山有远亲,更不用说那还是咱小叔。”

“可是当初咱小叔自从娶了小婶后,小婶天天和奶奶闹矛盾,后来更是一听大哥要读书,小婶就着急忙慌的撺掇小叔分家,分了家后,更是过分,小叔在咱家开始卖小龙虾之前,是从家都没进过家门,过年都不知道给奶奶爷爷拜年,现在大哥有了出息就眼巴巴的跟了过来,我就是觉得心里不舒坦。”

听着周二哥的抱怨,其实粥粥也对小叔很失望,她还记得分家第一年的时候,周奶奶和周爷爷满心希望小儿子能来家看看,年夜饭是能推多晚就推多晚,结果最后还是粥粥饿的哭了出来,才吃的晚饭。“不管怎么说,他终究是咱小叔。这些事儿可不归咱们小孩子管,今天把火腿切了,你要不要尝尝,味道很不错哦。”

“火腿?”周二哥一时半会儿还没想起来,“哦哦哦,就是你好多年前的那条猪腿啊?没坏吧!”

粥粥瞪了一眼二哥,“坏了我还能给你吃啊,”

周二哥不好意思的摸了摸头,“我这不是没见过放这么长时间还能吃的东西嘛?”

切好的火腿透着烛光,能够清楚的看清猪肉漂亮的云石纹理,瘦肉肉色暗红,肥肉透视感十足,外观本身就是一种享受。

“这也太好吃了吧,我能在夹两片嘛?”周二哥眼瞅着盘子里不多的肉,不好意思的问了句。

“不可以。”