餐馆已经开起来，萧景瑜夫妻不用操心，只需每月月底去核对账目即可。

进入秋天，地里的水稻、黄豆等作物，还有种的三亩生姜和山药也到了收获的时候，一家人都忙得抽不开身，同样是请了人来收。

今年风调雨顺，收成不错，整个村子都沉浸在忙碌又喜庆的氛围里。

萧家的生姜只刨了一半，剩下的继续在地里种着，待长成可以药用的老姜后再收。今年种的山药是既可食用又可药用的品种，也陆续分几次都收了。

收获的生姜和山药挑了不少好的储存在地窖里留作种子，准备明年分给乡亲们一起种植。

其余的生姜留够食肆用的后，都卖给了曹掌柜和王掌柜等人。

山药亩产高，加之当初种时浇灌了营养肥，两亩地共产了四千斤山药，留够食肆用的，其余的一些卖给县城的医馆和药铺，又卖了一些给县城的大小酒楼餐馆和肉菜街市，还剩下大半。

好东西不愁卖，有药商打听到萧家种有山药，主动找上门来，把萧家剩下的山药都收购了。

原本县城的肉菜铺子没有生姜和山药卖，王掌柜从萧家进了这两样后，生意却很不错，所以他让萧老大来传话，明年要从萧家进更多的生姜和山药。

等把生姜和山药都卖了，一家人围在一起算了算，今年光生姜和山药，除去留种和食肆自用的，其余的也卖了近四十两银子。

沈青栀很高兴：“种生姜和山药还真可行，今年我们留了不少种，明年分给乡亲们，每家哪怕只种一亩地，也能赚个一二十两。”

生姜和山药虽赚钱，但到底不是粮食，庄户人家还是要以种植粮食为根本，不可能拿出几亩肥田来种药材，否则官府也不会答应，所以每家种的应该不多。

不过十多两银子对小农之家来说已经很多了，村里一般人家娶个媳妇统共也花不了几两银子。萧景瑜笑道：“可以，明日下学回来我就找三爷说。”

和山药一起收获的还有山药豆，两亩山药光山药豆就收了有七百斤。

萧家如今不缺钱，豆腐坊加上陆承睿那里的分成，每月能有三百两银子。火锅食肆的生意又一日比一日更火爆，甚至有不少沂州城的食客慕名而来，餐馆每个月的分成只会比豆腐生意更多。

所以他们也没想着把山药豆卖了换钱，只把山药豆大部分在村里分了，其余的一半送到餐馆那边做成小吃，一半留下自家吃。

山药豆本身没什么味道，直接煮来吃不算好吃。沈青栀在系统里搜索一番，让婆母做了糖霜山药豆。

糖霜山药豆做好时沈青栀刚上完下午的课，正有些饿了，跟着婆母来到厨房，看到灶台上做好的糖霜山药豆眼睛一亮，上前捏起一粒放到嘴里。

山药豆绵软，外面裹着一层脆甜的糖霜和炒香的白芝麻，嚼起来绵软香甜，很是好吃。

她没忍住又捏了两粒放到嘴里，高兴道：“好好吃，就是这个味。”

曹蕙兰看她爱吃心里也高兴，沈青栀尝过之后就把一整盘山药豆端到院子里放在石桌上，把蹲在院子里处理药材的妞妞和桐桐叫过来，又喊曹蕙兰过来一起吃。

曹蕙兰不爱吃这些零嘴，沈青栀带着两个小的在石桌边坐下，山药豆好吃，小小的一口一个刚刚好，三人你一个我一个吃得停不下来，没一会儿一大盘山药豆就见了底。

沈青栀这才想起来要给二郎和相公留一些，讪讪道：“好了，剩下的给相公和二郎留着罢。”

曹蕙兰在一旁笑道：“山药豆还有好多，明日我再做，你们爱吃都吃了罢。”

沈青栀却是不肯再吃了，把山药豆端到堂屋里，拉着两个小的在院子里溜达一圈，又接着处理药材。

晚上二郎回来果然也爱吃糖霜山药豆，所以第二日一早，曹蕙兰起了个大早，做了不少糖霜山药豆。

留下一些自家吃，给二郎带了一些拿到学堂和小伙伴分食，其余的分成三份让萧景瑜带到县城，一份送给曹县令，一份送到食肆，一份带到县学分给先生和同窗吃。

所以这一日，县衙里的吏员都看到，他们的县令大人除了在公堂上外，其余时间都坐在办公房里，一边处理公务，一边不停用手捏着一粒粒比花生米大一点的东西往嘴里塞着。

大家都好奇曹大人吃的是什么，看得眼馋还想讨一点尝尝，却又没那个胆子。他们曹大人哪里都好，就是在吃食上忒抠门了。

不过他们没想到的是，抠门的曹县令今日却大方了一回。

萧景瑜今日除了给曹县令送了做好的糖霜山药豆，还送了不少生的山药豆，以及一张写着糖霜山药豆做法的纸。

糖霜山药豆好吃，作为零嘴最合适