服

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而李老头也颇有几分得意：“你可别小瞧它！我这骆驼，既通人性又聪明的，和我那是相依为命过了许多年！对喽，沈娘子你不是要买牛吗，且瞧瞧，你挑中哪头！”

话说到这，终于回到了正事上。

沈白桥扭头去查看那两头青牛。

她作为一个厨子，如何评判一块牛肉的新鲜标准，以及肥美程度，对她来说是小事一桩。

可如何挑选一头不错的耕牛，对于沈白桥来说，算是很有难度了。

这两头牛都是灰青色的，都长了弯弯的犄角，一大一小，说是小，小得那头也小不到哪去，两只牛眼特别明亮，看沈白桥过来也不躲，胆子很大的样子。

李老头这时开了腔：“沈娘子，我瞧你这样子也是外行！那就让小老儿来跟你说道说道，你若是要买耕牛回去整地，这两头牛就再好不过了！”

他伸手一指那两头青牛：“这大的牛年纪不过三岁，你看它脊背上，有那个梨套的痕迹，说明是个老手了！买回去一准不错！”

然后，李老头指向了那头小的：“小得那个，估计还得再调教调教！沈娘子你救了我一命，我是定要报答你的，这样吧，两头牛，一大一小搭在一块，你给我一两二钱银子就成！”