马上从最左边开始查起。
一层的加工厂和二层的完全不一样,二层是机器加工,没有人员走动,而这一层情况就相反,没有成片的机器,走动的员工却非常多。
每个员工都穿着蓝色的衣服,头顶蓝色的束发帽,鞋子上也套着蓝色的鞋套,带着白色手套用手中的工具,加工这面前流水线上分割好的肉食。
顾东辉边走边看,他身在的左侧加工区是加工卤肉的,工人把流水线上的肉块拿起,均匀涂抹上厚厚的酱料,再放入另一侧的流水线上,机械化的工作着。
视线又随着另一侧的流水线望去,同样有工人拿起,这次是在涂好酱料的肉块上撒上一层类似胡椒粉的佐料,接着放到另一个流水线中,重复着工作。
视线又随着另一侧的流水线望去,同样有工人拿起,这次是在涂好酱料的肉块上撒上一层类似胡椒粉的佐料,接着放到另一个流水线中,重复着工作。
顾东辉大致的走了一遍,知晓整个加工过程是一环套一环,每一个岗位的工作都是不相同的,最后流水线转入一个大型的封装机器中,从另一个口出来进入右边区域的封装打包区。
右侧的工人比较轻松,把已经封装好的商品贴上标签,按照数量分类装入大的箱子中就行了。
大致看来,好像一切都是正常的,没有任何的不符合安全的加工方式。