就是跑堂的伙计，接待客人，介绍菜品的工作。

而那些不愿意说什么话，但是肯干活的，那就沦为帮工，干点力气活。

稍微细心一些的人，就安排到二楼三楼，招待那些贵客，避免出错。

所以，最后那二十人中，有八个人分到了二楼三楼，四个人做帮工，剩余的八个人就是一楼跑堂的。

暂时就是这么安排的，至于以后看客人的情况，在进行调整。其他人也没有什么异议。

紧接着林晚棠又看向那几个后厨的人叮嘱道：“酒楼的重中之重就是你们，一定要保证每道菜的质量，洗菜要洗干净，不能偷工减料。”

“若是忙不过来，或者缺什么东西，就赶紧告诉我，我会给你们安排，但是千万不能将就，明白吗？”

“明白。”六个人整齐划一的回应，态度十分认真

“至于其他人，你们也别觉得自己不重要。你们的态度就是咱们酒楼的脸面。”说到此，林晚棠郑重其事的扫视了众人一眼，继续开口宣布着。

“酒楼的名字为天下第一楼，我希望你们也是天下第一厉害的厨子和小厮，也希望你们凭借自己的能力，让客人对你们赞不绝口，而不是对这个酒楼赞不绝口！”

一番话，说的众人是心中有些澎湃和激动，他们这一辈子可能就是个下人了，一向都是最不引人注意的。

从来没有一个人能说出他们的优点，更没有一个人能相信他们是有能力的，是可以得到赞赏的。

林晚棠的话无疑给了他们最大的尊严。当下心中就很是感动，而且干劲十足，恨不得现在立刻就开张。

他们好大展拳脚，让他们的主子看看，她没有看错人。

林晚棠自然注意到了所有人的变化，她要的也就是这种变化，一个个都是精气十足，腰板挺直的样子。

而不是畏畏缩缩，脸上没有一点自信心，做什么事情都担心受怕的模样，那可不是她所需要的人。

趁此机会，林晚棠也笑着说道：“我前几日给你们订做了新衣，估计没几日就能去取了，到时候你们都试一试，尺寸不合适的话，下一次我让人家改。”

这下子所有人更感动了，有一个年纪最小的还忍不住哭了出来。

见大家伙全都看着他，才抽泣的呜咽道：“我娘死后，还没有一个人这么关心我，主子，你就是我的再生父母，以后我一定唯命是从，绝对不会背叛主子。”

说着，就哐当一下跪在了地上，磕了好几个响头。