那人不地道,用人时满脸堆笑,不用人时鬼吼鬼叫,什么东西。”
进了屋,香气更浓郁,顾爷爷洗了手,坐下来,等着开晚饭。听说有好的下酒菜,他还进屋将那瓶没喝完的花雕酒给拎了出来,摆在桌上。
大热天的,喝点酒解解暑气。
猪头肉已经被卤得软烂入味,苏清瑶按照女儿教的,最后一步加入蒜瓣,青红辣椒和味精,香气更好闻了。
一个大猪头的皮,外加一对猪耳朵,卤了整整两大碗。
装好端出来,放在桌上,顾爷爷眼睛都亮了:“清瑶!这是猪头肉?”
“是!清清从京都学会的做法。”
苏清瑶解释了一句,忙去厨房热中午没吃完的饭菜,一会儿儿子就该回来了。那就是个饿死鬼投胎,看见这么好吃的菜,他绝对不会放过。
顾清清将青草丢进猪圈,洗了洗手,见爷爷的酒瓶子已经拿出来了,马上给他拿来一双筷子。
“爷爷!尝尝