张望。
在大家期盼的目光下,凤浅并未急着动筷,作为一名资深吃货,这道煎酿三宝,她也吃过不下十回,但实话实说,眼前这道煎酿三宝,单从色泽和香味来看,的确无可挑剔。
她一边欣赏一边说道:“所谓的煎酿三宝,就是酿茄子、酿辣椒、酿苦瓜,将切段的茄子、苦瓜和辣椒中心掏空,塞入准备好的馅料,再用小火慢慢煎熟,最后浇汁……便可做出一道色泽清新,鲜香嫩软,香而不腻,口感独特的煎酿三宝,如果再加几粒葱花点缀一下,有如金镶玉,又似春点绿,美味又美观,一看上去就让人胃口大开,同时也是一道低调奢华有内涵的菜。而眼前这道菜,无论从色泽、香味,都达到了满分效果,尤其值得称道的是它的摆盘,错落有致,比例协调,像一幅彩色的国画,很容易勾起人的食欲!”
伙计见状,露出笑容。
唐辰羽忍不住小声提醒:“师父,现在是挑刺时间,夸赞的话就不必多说了。”