萧逸干劲十足,立刻将自己包好的第一个团子放进模具里,用力压了一下。
结果,因为太用力,把月饼压破,馅儿都漏出来了。
“怎么会这样……”萧逸瞪大眼睛,一脸不可置信,顿时垂头丧气。
这是他做的第一个月饼,本来想送给母后品尝的,这也太打击人了。
“你太用力了,要掌握好力度,否则月饼会被压破。”
苏瑜将自己手里的团子放进模具里,对萧逸温柔道:“看好了。”
说着,她用适中的力度往下按压,做出了一个很完美的冰皮月饼。
那月饼巴掌大,小巧玲珑,月饼皮晶
莹剔透,好似水晶。
朝上的那一面,印着一朵小花,特别精致可爱。
她将做好的月饼送到萧逸嘴边:“来,尝尝看。”
萧逸张嘴,咬了一口,里面包裹着的红豆馅儿在嘴里化开,香甜美味。
“好好吃!”萧逸顿时眼睛一亮。
“好吃吧,本宫比较喜欢红豆馅。”苏瑜将剩下半边送进自己嘴里尝了一下,满意点点头。
“母后真厉害,第一个就做成功了,我也想做出这么好吃的月饼。”
萧逸噘嘴,感觉受到打击。
“失败不要紧,要勇于尝试,下一次你一定能成功。”
苏瑜俯身温柔摸着
他细软的发丝,微笑鼓励他:“来,再尝试一次。”
“嗯!这一次,我一定要成功!”
萧逸在苏瑜的教导下,立刻进行了第二次尝试。
这一次,他不敢再那么用力,生怕又把月饼压破。
他小心翼翼地往下按压模具,紧张松手,眼睛顿时亮起来。
“母后,我成功了!”
“真棒!”
母子俩有说有笑,忙活了一个下午,做了几十个冰皮月饼出来。
他们将月饼分别装进几个精致的雕花紫檀木食盒里,每一盒混着放了三种馅儿。
“这一盒,是送给太妃的,这一盒,送给你父皇,这一盒,送
去尚书府……”
苏瑜将几盒月饼打包好,还用丝带系了蝴蝶结。
“母后,这么漂亮的礼物,不管是谁收到都会很高兴的。”萧逸笑道。
“但愿如此。”苏瑜也微微一笑。
中秋这日,宫中设宴。
满桌美味佳肴,菊花酒的清香荡漾整个殿内。
苏瑜将食盒递给许太妃:“这是给您的中秋礼物。”
许太妃顿时被这精致的包装吸引,她连忙打开食盒,待看见里面精致的冰皮月饼,连连称赞。
“哀家还是第一次见到这种月饼,好精致呀!”
许太妃啧啧称奇:“这皮儿,怎么剔透得跟水晶似的
,真好看。”
苏瑜将做法简单说了一下,许太妃听得饶有兴致。
“皇上,这是给你的。”苏瑜递了另一个食盒给萧晟。
“朕也有份?”萧晟伸手接过那个食盒。
“当然了。”苏瑜勾唇,笑道,“这些月饼是昨日臣妾与逸儿一起做的,你们快尝尝。”
许太妃和萧晟尝了一下,把每种馅儿都尝了一边,连连称赞好吃。
“每年宫里的月饼都是那几样,哀家都吃腻了,倒是你,做的这种冰皮月饼,吃着清爽,完全不觉得腻。”
太妃没舍得一下子吃完,把剩下的收好,说是好东西要慢慢品尝。