等过了十二点,家里大人要放鞭炮的时候,发现一百响只剩下五十响了,哈哈哈。”
一路上,陆雪说起许多童年趣事,包括用草叶编鸟虫,用木头做扁担,用竹子做捉狐狸的陷阱,听得安夏一愣一愣:“你的手真有这么巧?”
陆雪一脸的骄傲:“那当然,我什么都会。”
“会印人民币吗?”
“只要国家同意,这有什么难的。”陆雪非常自信。
安夏“哼”了一声,让他钻了空子。
“妈,我回来了。”安夏打开门,屋里传出一阵煎蛋饺的香气。
安夏的妈妈在厨房里架了个小煤炉,手里拿着一只汤勺,正在做蛋饺。
“诶?有两个破了。”安夏指着两个破了皮的蛋饺。
“嗯,那是第一个和第二个,还不太熟练。”妈妈把汤勺搁下,看见陆雪,又笑着问安夏:“他就是你忘在办公室,专门赶回去拿的?”
陆雪耳尖有点发红,笑着打招呼:“阿姨好。”
“不是,是顺带的,他企图盗用我们厂的电,被我当场抓住。就带回来,让他不要祸害厂里的电费。”
“你这孩子,怎么说话的呢。”妈妈嗔怪道。
安夏指着蛋饺,对陆雪说:“你刚才不是说你什么都会的吗?来,做个蛋饺试试。”
妈妈连连摆手:“你们坐着看电视,别搞得一身油烟味儿。”
“妈,你别管了,歇会儿,刚才有人把牛吹上了天,我倒要看看,牛皮会不会吹破。”安夏把妈妈身上的围裙解了下来,把她推出厨房。
陆雪很自然的把围裙接过,套在身上,洗了手:“哼哼,今天让你见识见识,什么叫做无所不能。”
做蛋饺的流程不难,先夹块肥肉在汤勺上擦一圈,再把蛋液倒进去,趁它半凝不凝的时候,加进肉馅,把蛋皮一合,就算完事。
难的是火候的把握。
陆雪第一次肥肉擦的时间长了,蛋皮过于油滑,粘不住,刚熟就从勺边上塌了下来,再想挽回,蛋皮已经成了半圆形,没法包馅。
安夏找了双筷子,把蛋皮夹起来:“来,张嘴。”
她笑嘻嘻地看着他:“这不会是新型骗鸡蛋吃的手段吧?”
陆雪嚼着鸡蛋,高傲地看了她一眼,没说话。
他左手持勺,右手夹肉抹油,倒蛋液,晃勺,右手再挑起一撮肉馅,蛋皮合拢,一气呵成。
一个完美的饱满金色蛋饺出现在盘子里。
“哦哦哦~可以可以。”安夏欢呼。
陆雪也不掩饰自己的得意:“怎么样,我说我什么都会吧。”
“那是,说不定,明年你就能用机械臂做蛋饺了。”
“给我点时间,肯定可以!”
一旁的洗菜篓里摆了芹菜、胡萝卜、藕片、香菇……共有十样蔬菜,安夏取下砧板,拿起一段白藕,开始细细的切。
“这是要包饺子吗?”陆雪问道。
“不是,是炒什锦菜,别看全是素的,可好吃了,一会儿你尝尝。”
两人霸占厨房一个下午,最后把鸡汤煮上。
“呼~大功告成。就等着晚上了。”
安夏想了想:“啊,对了,你家过年的话,是不是还要包饺子?”
“嗯。”
“等等!妈,面粉呢!”
陆雪赶紧阻止她:“别麻烦了,这么多菜。”
“好歹包几个,人离乡,好歹让嘴巴尝尝家乡味儿。”安夏笑道。
陆雪一怔,眼中满是感动,一时不知说什么好。
安夏笑嘻嘻:“也没别的意思,就想看看,双手擀皮是什么样的。”
“妈,还有肉吗?”
“妈,擀面杖呢?”
“妈,和面的大盆呢?”
在安夏一声声的叫妈中,妈妈受不了了:“你新来的啊?怎么什么都不知道。”
她站起身,把包饺子要做的家什准备齐,放在桌上:“还要什么,小祖宗?”
安夏戳戳陆雪:“哎,还缺什么?”
“不缺了。”陆雪卷起袖子。
“要我做什么吗?”
“在旁边看我表演。”
“……要我站远一点吗?饺皮不会飞我脸上吧。”
陆雪擀皮的技术确实没话说,连妈妈都专程赶来学习,并请教动作要领。
就是这个人会做不会教,教的那叫个什么啊:“发力点……力矩……巧劲……”
安夏听了两句,决定放弃:“我等你研制出自动包饺子机比较快一点。”
一桌饭菜准备好,天也已经黑了。
妈妈拿出一瓶小香槟一瓶红酒放在桌上:“小陆,你喝哪种?”
“我不太能喝酒,小香槟吧。”
安夏拿起酒瓶,给陆雪倒上,再给妈妈和自己倒上。
三人举杯:“来,祝明年越来越好,干杯!”
安夏又给陆雪倒满:“今年辛苦你了。”
“没什么,这也是我自己的追求。”
“明年还得继续辛苦,还有很多项目要上马,加油。”安夏跟陆雪碰了碰杯。
妈妈在一旁笑道:“过年就不要谈工作了,吃菜,吃菜。”